Ateliers Parents Enfants


Voici notre menu spécial tandem "parents-enfants" pour ce mois de septembre. Ces recettes sont gourmandes et adaptées aux enfants de plus de 6 ans.

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Fougasse comme une calzone au thon et aux arômates
Fougasse comme une calzone au thon et aux arômates Une délicieuse pâte à fougasse garnie d'une farce au thon et aux olives vertes, relevée avec des tomates confites et des câpres. Tout simplement délicieux!

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Moelleux à la pistache et au citron vert
Moelleux à la pistache et au citron vert Un délicieux moelleux à la pistache relevé avec du citron vert. Un vrai régal!

En partenariat avec

7 techniques culinaires
  • Réaliser une pâte à fougasse
  • Réaliser une farce
  • Tailler de manière régulière
  • Réaliser une sauce à base de fromage blanc
  • Savoir utiliser de la pâte de pistache
  • Réaliser un appareil à moelleux
  • Concasser des pistaches
90 minutes10 € / couvert supplémentaire
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