Atelier Parents-Enfants de Mars-Avril


Un menu idéal pour faire découvrir des saveurs originales aux enfants !

Mon menu
Papillote de poulet et carottes au cumin, sauce citronnée au chocolat
Papillote de poulet et carottes au cumin, sauce citronnée au chocolat Une savoureuse papillote de poulet cuite avec des carottes et du cumin, relevée grâce à une sauce citronnée au chocolat. Un délice.

Cheesecake à la châtaigne
Cheesecake à la châtaigne Un fond de biscuit en spéculoos, une crème légère et parfumée à la châtaigne. Des dès de poire. Un équilibre parfait pour un vrai moment de gourmandise.

En partenariat avec

5 techniques culinaires
  • Tailler en brunoises
  • Réaliser un appareil à cheesecake
  • Réaliser une papillote
  • Réaliser une sauce au chocolat salée
  • Tailler de manière régulière
90 minutes10 € / couvert supplémentaire
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