Le menu de Pâques de Cook&Go
Parfait moment pour se retrouver en famille autour des plats traditionnels de Pâques, nous vous proposons une version dépoussiérée de ces plats typiques. Osez donc, nous vous attendons!
Mon menu
Oeuf cocotte en nid de tomate
L'oeuf cocotte autrement pour le plaisir des papilles!
Carré d'agneau farçi aux fruits du mendiant, Clafoutis d'aubergines
L'Agneau de Pâques... une évidence!
Découvrez notre recette pour agrémenter ce repas de fête.
Pailletine choco
Voici un dessert digne d'un restaurant gastronomique !
Comme une version gourmande des colonnes de Buren ?
8 techniques culinaires
- Manchonner un carré d'agneau
- Farcir un carré d'agneau
- Réaliser une farce à garnir
- Réaliser un clafoutis salé
- Cuire un oeuf cocotte au four
- Réaliser le montage d'un entremet
- Réaliser une crème chantilly
- Travailler la crêpe dentelle en dessert
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