Sortez vos Bowls !


Ranger vos assiettes tout au fond du placard.
Pour réaliser ces recettes vous n'aurez besoin que d'un seul accessoire : un bol !!
En plus d'être 100% végétalien, ce menu marie textures, couleurs et saveurs.
Complet, équilibré et nourrissant, c'est votre corps qui vous dit merci.


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Dragon bowl
Dragon bowl Succombez à notre recette de dragon bowl avec ses légumes croquants, sa socca, une spécialité niçoise (galette à base de farine de pois chiches) et sa légendaire sauce dragon, intense mais pas piquante.

Cuban bowl
Cuban bowl Et voici une autre version de la tendance bowl associant différents goûts et textures : la fraîcheur de la salade de tomates Pico Gallo, la douceur des patates douces, les haricots noirs, le croquant des chips de banane plantain et la délicate rose d'avocat. Consistant et tout aussi équilibré, ce plat vous ravira.

Smoothie bowl
Smoothie bowl Vous apprendrez à réaliser un smoothie bowl frais, fruité et gourmand. Composé d'un smoothie à la pêche, à l'abricot et au basilic, de fruits frais et de pépites de granola aux fruits secs et chocolat blanc. Un dessert super vitaminé et très gourmand.

9 techniques culinaires
  • Tailler en julienne
  • Réaliser un Pico de Gallo
  • Réaliser une sauce dragon
  • réaliser un plat complet sans viande ni poisson
  • Diminuer sa consommation de gluten
  • Dresser joliment une salade
  • Réaliser un granola
  • Réaliser un socca niçois
  • Réaliser un smoothie
90 minutes10 € / couvert supplémentaire
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