Oh Mexico !!
Envie de vous évader au bout du monde et de découvrir des recettes aux saveurs originales.
Venez apprendre avec notre chef ce menu Mexicain dont les épices sont tout juste dosées et les ingrédients phares de la cuisine mexicaine mis à l'honneur.
Vous réaliserez un duo de salsa avec un guacamole et une crème de cheddar aux tomates; un taco bowl au boeuf mariné puis un gâteau mexicain au maïs (el pastel de elote).
Viva Mexico !
Mon menu
Duo de salsa
Un duo de salsa composé d'un guacamole et d'une crème de cheddar aux tomates.
A déguster en entrée ou à l'apéritif.
Taco bowl au boeuf mariné
Réalisez ce délicieux taco bowl fait maison avec son support à base d'une galette de tortilla, sa garniture composée de boeuf mariné et sa salade mexicaine aux haricots rouges et maïs.
Gâteau mexicain au maïs
Découvrez ce gâteau mexicain au maïs appelé el pastel de elote.
Moelleux, fondant et avec sa belle couleur jaune. Original et délicieux.
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90 minutes15 € / couvert supplémentaire
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