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Menu de la Criée

25/04/2018 • 16:30 Voir les autres dates
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille et citron vert, mousse froide céleri-granny au curry
Cannelloni de queue de lotte aux épices, écrasé de panais au beurre noisette, salsa mangue-coriandre
Sablé breton à la fleur de sel, pomme compotée au four au beurre salé, crème montée

90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Saveurs Indiennes

25/04/2018 • 18:30 Voir les autres dates
Samossas aux légumes, pâte de curry Korma, sauce yaourt au cumin
Curry d'aubergine, et cheese nans
Lassi à la banane, pistache et cardamome

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Atelier pâtisserie spécial enfants

26/04/2018 • 10:00 Voir les autres dates
Lors de cet atelier qui leur est consacré, les enfants apprendront à réaliser 2 pâtisseries, qu'ils emporteront ensuite chez eux pour épater la famille! Un chocolat chaud sera offert à chaque participant. Renseignements en atelier. Idéal pour les enfants de 6 à 12 ans
90 minutes 1 couvert
19
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Bon et bien dans son assiette : végétarien

26/04/2018 • 14:30 Voir les autres dates
Flash de papaye-radis
Artichauts farcis au caviar d'aubergine, salade de boulgour
Verrine de fruit exotique, mousse au chocolat noir sans complexe

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Menu Paris Tokyo

26/04/2018 • 16:30 Voir les autres dates
Gyozas poulet et crevettes, sauce teriyaki
Filet de poisson en croûte de sésame et wasabi
Cheesecake au thé matcha, coulis mangue passion

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Atelier Cupcakes

27/04/2018 • 14:30 Voir les autres dates
Vous réaliserez lors cet atelier plusieurs recettes originales de cupcakes et de glaçages, que vous emporterez ensuite à la maison pour les déguster. Ces délicieuses pâtisseries n'auront plus de secrets pour vous !
90 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Atelier Burger Addict: Classic Version!

27/04/2018 • 16:30 Voir les autres dates
Burger classico au boeuf
Crispy burger au poulet

90 minutes 1 couvert
39
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Cuisine des Milles et Une Nuits

27/04/2018 • 18:30 Voir les autres dates
Salade de carottes à l'Orientale
Keftas d'agneau, sauce aux amandes
Pastilla de poulet au citron confit
Basboussa au sirop de fleur d'oranger et cannelle

90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Parent / enfant 100% desserts

28/04/2018 • 10:00 Voir les autres dates
Townies
Les bredeles

90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39
2 participants / 2 couverts

Atelier Parent / Enfant : Le menu

02/05/2018 • 14:30 Voir les autres dates
Poulet basquaise en papillote
Comme un gâteau Basque

90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39
2 participants / 2 couverts

Atelier Mezzé libanais

02/05/2018 • 16:30 Voir les autres dates
Pain pita
Taboulé libanais
Houmous
Baba ganousch
Fatayers

120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Bon et bien dans son assiette: les sportifs

03/05/2018 • 16:30 Voir les autres dates
Mousseline de poisson blanc, sauce citronnette et pavot
Papillote de poulet basquaise
Gâteau chocolat double banane

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Parent / Enfant : 100% desserts

05/05/2018 • 10:00 Voir les autres dates
Gâteau chocolat double banane
Tiramisu aux fraises

90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39
2 participants / 2 couverts

Menu du Chef : Vive le printemps

11/05/2018 • 16:30 Voir les autres dates
Croustillant d'asperges vertes au parmesan, coulis de petits pois et fraîcheur de légumes
Saumon gratiné au basilic sur lit de légumes colorés
Pavlova aux fraises et chantilly verveine

120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Atelier Macarons

12/05/2018 • 12:00 Voir les autres dates
Apprenez à réaliser vos propres macarons ! Vous adorez les macarons mais n’osez pas vous lancer dans leur confection ? Vous apprendrez durant cet atelier tous les trucs et astuces pour réussir de beaux macarons, en suivant une recette simple que vous pourrez facilement reproduire à la maison. A l’issue de l’atelier vous emporterez vos réalisations pour épater vos proches !
120 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 couvert

100% desserts Italiens!!

12/05/2018 • 16:30 Voir les autres dates
Panna cotta au coulis de framboise
Tiramisu traditionnel au café
Baba limoncello avec chantilly maison

90 minutes 1 couvert
39
1 participant / 1 couvert
1 participant 1 couvert

Menu Fête des mamans et des papas

16/05/2018 • 18:30 Voir les autres dates
Brioche marbrée au pesto de cresson et jambon cru
Roulé de bœuf dans l'esprit des alouettes sans têtes
Tiramisu aux fraises

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Les bases de la pâtisserie : Le Paris-Brest

18/05/2018 • 16:30 Voir les autres dates
Le Paris-Brest

120 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 couvert

REUSSIR SON APERITIF DINATOIRE

18/05/2018 • 18:30 Voir les autres dates
Surprenez vos amis en apprenant à réaliser un apéritif dînatoire original et savoureux. Vous réaliserez soit 4 recettes salées soit 3 recettes salées et une recette sucrée. Ces recettes seront choisies selon l’humeur du chef et la saison bien sûr ! Vous repartirez avec une quinzaine de pièces de votre propre création. A titre d'exemple : Verrines, chaussons, brochettes,samossas etc
120 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Menu Cook&Go

19/05/2018 • 18:30 Voir les autres dates
Ballotine de volaille farcie
Tartelette gourmande de saison

90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
29
1 participant / 1 couvert

Atelier Burger Addict: Special Version!

24/05/2018 • 18:30 Voir les autres dates
Burger Veggie
Burger Wasap'

90 minutes 1 couvert
39
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Cheesecake Party

25/05/2018 • 18:30 Voir les autres dates
Cheesecake au saumon fumé comme une chartreuse
Cheesecake au chocolat blanc et citron vert
Cheesecake au thé vert Matcha, coulis de framboises
Cheesecake marrons, poire et spéculoos

90 minutes 1 couvert
39
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Parents-enfants : spécial fêtes des Mères!!!

26/05/2018 • 10:00 Voir les autres dates
Moelleux au coeur de framboise

90 minutes 2 couverts
49
2 participants / 2 couverts
2 participants 2 couverts

Cuisine et Saveurs Asiatiques

06/06/2018 • 18:30 Voir les autres dates
Venez apprendre à cuisiner les saveurs asiatiques. Chine, ViêtNam, Cambodge, Laos, Thaïlande.... Nous vous proposons un véritable voyage culinaire. Selon l'inspiration du Chef, vous réalisez et emporterez un Menu Complet ou bien un Apéritif Dînatoire autour de 4 recettes venant de ces contrées lointaines. Evasion garantie !
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Sublimez vos Barbecues & Plancha !

07/06/2018 • 16:30 Voir les autres dates
Champignons grillés et farcis au fromage frais, ail et fines herbes
Brochette en citronnelle de poulet mariné, légumes marinés et grillés aux épices douces
Paëlla en papillote, riz safrané
Orange en papillote et chantilly cacao
Steak d'ananas grillé, mariné à la vanille et au rhum, vinaigrette passion

120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Atelier Pâtisserie : les recettes du goûter !

22/06/2018 • 16:30 Voir les autres dates
Financiers aux amandes grillées
Fondant au chocolat, coeur coulant aux speculoos
Madeleines aux fruits rouges

90 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 participant 1 couvert

Atelier Makis

22/06/2018 • 18:30 Voir les autres dates
Vous aimez les makis et les california rolls ? Vous avez toujours rêvé de cuisiner les vôtres mais vous n’avez jamais osé vous lancer ? Vous souhaitez découvrir des saveurs originales ? Alors cet atelier est fait pour vous ! Vous réaliserez selon l'humeur du chef des recettes différentes de makis et california rolls à emporter, à base d'ingrédients originaux :saumon, cream cheese, herbes fraiches, avocat, gambas, mangue etc* * liste non exhaustive et susceptible d'évoluer
90 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 couvert