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Menu de la Criée

25/01/2018 • 16:30 Voir les autres dates
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille et citron vert, mousse froide céleri-granny au curry
Cannelloni de queue de lotte aux épices, écrasé de panais au beurre noisette, salsa mangue-coriandre
Sablé breton à la fleur de sel, pomme compotée au four au beurre salé, crème montée

90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Saveurs Indiennes

25/01/2018 • 18:30 Voir les autres dates
Samossas aux légumes, pâte de curry Korma, sauce yaourt au cumin
Curry d'aubergine, et cheese nans
Lassi à la banane, pistache et cardamome

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Atelier Cupcakes

26/01/2018 • 14:30 Voir les autres dates
Vous réaliserez lors cet atelier plusieurs recettes originales de cupcakes et de glaçages, que vous emporterez ensuite à la maison pour les déguster. Ces délicieuses pâtisseries n'auront plus de secrets pour vous !
90 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Menu So black

26/01/2018 • 16:30 Voir les autres dates
Salade de carottes pourpres au magret de canard fumé
Burger au pain noir, saumon et sauce citronnée
Croquant chocolat noisette, ganache chocolat

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Atelier Makis

26/01/2018 • 18:30 Voir les autres dates
Vous aimez les makis et les california rolls ? Vous avez toujours rêvé de cuisiner les vôtres mais vous n’avez jamais osé vous lancer ? Vous souhaitez découvrir des saveurs originales ? Alors cet atelier est fait pour vous ! Vous réaliserez selon l'humeur du chef des recettes différentes de makis et california rolls à emporter, à base d'ingrédients originaux :saumon, cream cheese, herbes fraiches, avocat, gambas, mangue etc* * liste non exhaustive et susceptible d'évoluer
90 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Atelier parent / enfant : le menu

27/01/2018 • 10:00 Voir les autres dates
Crumble de poulet et patate douce, noisette et parmesan
Moelleux au chocolat, spéculoos et mandarine

90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39
2 participants / 2 couverts

Atelier Pâtisserie : les Gâteaux surprises !

27/01/2018 • 16:30 Voir les autres dates
Mystery cake au chocolat
Le Brookie!!!
Zébra cake myrtilles fromage blanc

120 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Bon et bien dans son assiette : Menu Détox

27/01/2018 • 18:30 Voir les autres dates
Salade de chou blanc mangue et ananas
Ravioles de poisson au bouillon
Sabayon de clémentine à la cardamone

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Saveurs d'hiver

31/01/2018 • 18:30 Voir les autres dates
Endives au jambon en tarte fine et parmesan
Poule-au-pot en raviole et coulis Parmentier
Quatre-Quart en marbré chocolat-pistache

90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
29
1 participant / 1 couvert

Voyage en Scandinavie

01/02/2018 • 18:30 Voir les autres dates
Charlotte au saumon fumé et à la vodka
Kroppkakor
Toscakaka - gâteau Tosca Suédois

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Atelier Pâtisserie : les recettes du goûter !

02/02/2018 • 14:30 Voir les autres dates
Financiers aux amandes grillées
Fondant au chocolat, coeur coulant aux speculoos
Madeleines aux fruits rouges

120 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 participant 1 couvert

Les bases de la pâtisserie : Le Paris-Brest

02/02/2018 • 16:30 Voir les autres dates
Le Paris-Brest

120 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 couvert

REUSSIR SON APERITIF DINATOIRE

02/02/2018 • 18:30 Voir les autres dates
Surprenez vos amis en apprenant à réaliser un apéritif dînatoire original et savoureux. Vous réaliserez soit 4 recettes salées soit 3 recettes salées et une recette sucrée. Ces recettes seront choisies selon l’humeur du chef et la saison bien sûr ! Vous repartirez avec une quinzaine de pièces de votre propre création. A titre d'exemple : Verrines, chaussons, brochettes,samossas etc
120 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Atelier Parent / Enfant 100% desserts

03/02/2018 • 10:00 Voir les autres dates
Toscakaka - gâteau Tosca Suédois
Croquant chocolat noisette, ganache chocolat

90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39
2 participants / 2 couverts

Menu After fêtes

08/02/2018 • 16:30 Voir les autres dates
Rémoulade de céleri à l'huile de truffe
Aumônière en poireau aux gambas, Noilly et amandes grillées
After eight façon Cook&Go

90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Menu de la Saint Valentin

08/02/2018 • 18:30 Voir les autres dates
Fleur croustillante de gambas au gingembre
Risotto rose, ballotine de saumon et saint jacques, sauce aigre douce à l'hibiscus
Tarte fleur aux pommes, à la crème d'érable et croûte de noix

120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Atelier Kouign Amann au beurre salé

14/02/2018 • 18:30 Voir les autres dates
Apprenez à réaliser un dessert typiquement breton. Vous confectionnerez vous-même votre Kouign Amann avec sa sauce caramel au beurre salé pour épater et régaler vos convives.
120 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Cuisine des Milles et Une Nuits

15/02/2018 • 16:30 Voir les autres dates
Salade de carottes à l'Orientale
Keftas d'agneau, sauce aux amandes
Pastilla de poulet au citron confit
Basboussa au sirop de fleur d'oranger et cannelle

90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Cheesecake Party

15/02/2018 • 18:30 Voir les autres dates
Cheesecake au saumon fumé comme une chartreuse
Cheesecake au chocolat blanc et citron vert
Cheesecake au thé vert Matcha, coulis de framboises
Cheesecake marrons, poire et spéculoos

90 minutes 1 couvert
39
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Atelier Macarons

16/02/2018 • 14:00 Voir les autres dates
Apprenez à réaliser vos propres macarons ! Vous adorez les macarons mais n’osez pas vous lancer dans leur confection ? Vous apprendrez durant cet atelier tous les trucs et astuces pour réussir de beaux macarons, en suivant une recette simple que vous pourrez facilement reproduire à la maison. A l’issue de l’atelier vous emporterez vos réalisations pour épater vos proches !
120 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Atelier Burger Addict: Special Version!

23/02/2018 • 14:30 Voir les autres dates
Burger Veggie
Burger Wasap'

90 minutes 1 couvert
39
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Atelier Burger Addict: Classic Version!

24/02/2018 • 18:30 Voir les autres dates
Burger classico au boeuf
Crispy burger au poulet

90 minutes 1 couvert
39
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Atelier pâtisserie spécial enfants

27/02/2018 • 10:00 Voir les autres dates
Lors de cet atelier qui leur est consacré, les enfants apprendront à réaliser 2 pâtisseries, qu'ils emporteront ensuite chez eux pour épater la famille! Un chocolat chaud sera offert à chaque participant. Renseignements en atelier. Idéal pour les enfants de 6 à 12 ans
90 minutes 1 couvert
19
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Cook&Meet : le cours pour célibataires

01/03/2018 • 20:00 Voir les autres dates
Découvrez l’univers passionnant d’un cours de cuisine avec nos Chefs en compagnie d’autres célibataires avides de rencontres riches et intéressantes. Au programme : - Un verre d'accueil - La préparation de diverses recettes salées et sucrées. - La dégustation des mets préparés avec les autres apprentis cuisiniers célibataires avec des boissons softs. Réservez dès à présent, les places sont limitées ! En partenariat avec Meetic
90 minutes 1 couvert
41
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Cuisine et Saveurs Asiatiques

18/04/2018 • 18:30 Voir les autres dates
Venez apprendre à cuisiner les saveurs asiatiques. Chine, ViêtNam, Cambodge, Laos, Thaïlande.... Nous vous proposons un véritable voyage culinaire. Selon l'inspiration du Chef, vous réalisez et emporterez un Menu Complet ou bien un Apéritif Dînatoire autour de 4 recettes venant de ces contrées lointaines. Evasion garantie !
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert