Globe Trotter
Nous vous proposons de venir cuisiner un menu qui vous fera voyager entre l' Equateur, l' Asie et le Canada.
Un long voyage plein de saveurs...
Mon menu
L'Equateur: Ceviche de poulet
Pour ceux qui connaissent le ceviche, rassurez vous, le poulet ne sera pas cru. Il sera poché avec un peu de piment doux, puis mariné avec de l'ail, du citron vert et de l'avocat. Un plat plein de fraîcheur tout droit venu d'Equateur.
Brochette Yakitori de boeuf et fromage, salade de navet mariné
Un classique du genre mais avez-vous déjà essayé de faire vous-même cette recette? Vous allez voir, ce n'est pas si compliqué! Mais c'est tellement bon.....
Pudding Chômeur
Voici un dessert au nom original. C'est un des classiques de la cuisine québécoise. Il fut crée pendant la crise de 1929, avec des ingrédients courant dans les cuisines de Montréal. Du sucre, du beurre, de la farine et du sirop d'érable. Il est tellement bon qu'il figure souvent sur les tables québécoise.
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90 minutes15 € / couvert supplémentaire
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