Parents / Enfants 100% dessert d'automne


Venez partager un atelier de cuisine avec vos enfants.
Vous réaliserez une charlotte aux pommes compotées et caramel beurre salé et une mousse de petit suisse, salade de poire et raisins.

Atelier pour 1 adulte / 1 enfant (6 à 12 ans)


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Charlotte aux pommes compotées, caramel beurre salé
Charlotte aux pommes compotées, caramel beurre salé Pour cette charlotte, vous apprendrez à réaliser les biscuits cuillères et sa délicieuse garniture de pommes compotées et de caramel au beurre salé. Une charlotte 100% c'est moi qui l'ai fait et 100% délicieuse.

Mousse de petit suisse, salade de poire et raisins
Mousse de petit suisse, salade de poire et raisins Un dessert simple et léger pour mettre en avant les fruits de saison. Une délicate mousse de petit suisse à la vanille et à la cannelle avec une salade de poire et de raisins marinés au jus de citron. Un plat de saison délicieux.

5 techniques culinaires
  • Réaliser une charlotte
  • Réaliser des biscuits cuillère
  • Réaliser une mousse de petit suisse
  • Tailler des fruits
  • Réaliser un caramel beurre salé
90 minutes10 € / couvert supplémentaire
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