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Atelier Makis
Vous aimez les makis et les california rolls ? Vous avez toujours rêvé de cuisiner les vôtres mais vous n’avez jamais osé vous lancer ? Vous souhaitez découvrir des saveurs originales ?
Alors cet atelier est fait pour vous !
Vous réaliserez selon l'humeur du chef des recettes différentes de makis et california rolls à emporter, à base d'ingrédients originaux :saumon, cream cheese, herbes fraiches, avocat, gambas, mangue etc*
* liste non exhaustive et susceptible d'évoluer
Mon menu
4 techniques culinaires
Savoir découper un rouleau de maki bien nettement
Savoir rouler un california roll avec la feuille de nori à l'intérieur
Savoir rouler un maki avec la feuille de nori à l'extérieur
Savoir rouler un maki avec un autre ingrédient que la feuille de nori
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