Menu bon et bien : Régime méditerranéen


Envie de vous évader et de cuisiner aux couleurs et aux saveurs du soleil tout en privilégiant les produits sains.
Vous réaliserez un pain aux olives et son houmous aux poivrons, suivi d'une papillote de poisson aux légumes du soleil et enfin des canistrellis à l'anis.


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Pain aux olives et son houmous aux poivrons
Pain aux olives et son houmous aux poivrons Voici une recette originale pour commencer le menu. Un pain maison à base de purée de graines de tournesol, relevé avec des graines, des tomates confites et des olives. Le pain se déguste avec un houmous de poivron. Un délice!

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Papillote de poisson aux légumes du soleil
Papillote de poisson aux légumes du soleil Lorsque que l'on ouvre la papillote, l'odeur de ce plat vous invitera au voyage. Un voyage gustatif où les épices douces relèveront à merveille le poisson et les légumes. Trop bon!

Canistrellis à l'anis
Canistrellis à l'anis Un biscuit qui nous vient de corse pour terminer ce menu. Une pâte parfumée à l'anis, vanille et citron Trop bon!

90 minutes15 € / couvert supplémentaire
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