Menu Bon et Bien : Mes premiers pas vegan


Envie de vous initier à la cuisine Vegan ou de découvrir de nouvelles recettes tout en mangeant plus sainement ? Alors ce menu est fait pour vous.
Vous réaliserez des boulettes de potiron panées et son pesto de coriandre; un hachis végétal aux lentilles et ses champignons snakés et en dessert une pomme au four et sa crème de noix de coco.


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Boulettes de potiron panées et pesto de coriandre
Boulettes de potiron panées et pesto de coriandre Une entrée colorée aux saveurs d'hiver pour mettre du peps dans vos assiettes.

Hachis végétal aux lentilles et champignons snakés
Hachis végétal aux lentilles et champignons snakés Pour faire le plein de légumes, découvrez cette recette originale et savoureuse à base de lentilles et de champignons.

Pomme au four et sa crème à la noix de coco
Pomme au four et sa crème à la noix de coco Pas toujours facile de réaliser des desserts originaux de façon vegan. Avec ce dessert, vous découvrirez les techniques pour obtenir un dessert gourmand tout en suivant les principes Vegan.

90 minutes15 € / couvert supplémentaire
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