Menu Voyage au Portugal


Envie de découvrir de nouvelles recettes sur le thème de la cuisine du Monde !
Embarquement immédiat pour le Portugal.
Vous réaliserez en entrée un patê de sardinha puis un bacalhau à Lagareiro et enfin un Pudim de ovos.
Alors prêt pour ce voyage gustatif !


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Patê de sardinha
Patê de sardinha De délicieuses rillettes Portugaises à la sardine servies sur des tranches de pain grillées et une garniture de légumes.

Bacalhau a Lagareiro
Bacalhau a Lagareiro Découvrez une des plus traditionnelles et délicieuses recettes portugaises. "Lagareiro" vient du mot "lagar" qui signifie moulin à huile d'olive. Ce plat était réalisé dans les moulins à huile d'olive pour la tester. Vous l'aurez donc compris, ce plat met en avant la morue salée et une cuisson à l'huile d'olive.

Pudim de ovos
Pudim de ovos Une délicieuse recette de flan aux oeufs à la Portugaise. Simple à réaliser et tellement bon et léger.

90 minutes15 € / couvert supplémentaire
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