Croquettes de chou-fleur au parmesan Pour cette entrée de saison, le Chef vous propose de mettre en valeur le chou-fleur. Associé au parmesan, il en fait une entrée très gourmande et originale, qui pourra aussi être proposée en apéritif.

Cabillaud en papillote de chou lardé et son gratin de butternut façon dauphinois Une façon originale d'apprêter le cabillaud et de le rendre gourmand et savoureux. L'essayer c'est l'adopter!

Crumble croustillant chocolat, poire et noix de pecan Tous les ingrédients sont réunis pour vous proposer ce délicieux dessert gourmand et de saison. C'est sur, vous aller craquer !