Baba ganoush de courgettes et pignons de pin Le baba ganoush, est une spécialité originaire du moyen orient, réalisée avec de l'aubergine. Découvrez cette version revisitée du baba ganoush avec la douceur des courgettes grillées, associées au croquant des pignons de pin. Délicieux.

Gambas croustillantes, gremolata aux herbes et polenta crémeuse Un plat original de gambas aux saveurs de l'Italie. Vous apprendrez à réaliser une gremolata, une persillade italienne traditionnellement servie pour assaisonner l'osso bucco. Quant à la polenta crémeuse, un plat généreux et onctueux qui n'aura plus de secret pour vous.

Cheesecake aux abricots De la fraicheur et de la gourmandise pour terminer ce repas avec ce délicieux cheesecake aux abricots. Un régal !