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Menu Paris - Pékin

juillet - septembre
Pâtés impériaux
Canard laqué au piment doux & chou chinois sauté
Pudding à l'amande & salade litchi-kumquat
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Menu Paris - Bombay

juillet - octobre
Pommes de terre croustillantes à la noix de coco - Chutney de menthe-cacahuète
Butter Chicken
Chhena Poda
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Menu de la mer

juillet - octobre
Verrine de saumon en deux façons
Poisson en cœur de tapenade & Crumble de légumes du soleil
Tartelette crémeuse à l'orange
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Les bases de la pâtisserie : Le Paris-Brest

novembre - mai
Le Paris-Brest
120 minutes 1 couvert
49 €
1 participant / 1 couvert

Réussir son apéritif dinatoire

janvier
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

100% desserts Italiens!!

mars - février
Baba limoncello
Panna cotta au coulis de framboise
Tiramisu traditionnel au café
90 minutes 1 couvert
39 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Pâtisserie : les Gâteaux surprises !

mars - mai
Le Brookie!!!
Mystery cake au chocolat
Zébra cake myrtilles fromage blanc
90 minutes 1 couvert
49 €
1 participant / 1 couvert

100% Bagel!

mars - mai
90 minutes 1 couvert
39 €
1 participant / 1 couvert

Macarons Salés

mai - septembre
120 minutes 1 couvert
69 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Pâtisserie: Les Merveilleux

juin - avril
120 minutes 1 couvert
59 €
1 participant / 1 couvert

Menu Cook&Go

juillet - septembre
Ballotine de volaille farcie
Tartelette gourmande de saison
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
29 €
1 participant / 1 couvert

Atelier parent/enfant Mes sablés de Noël

novembre - janvier
Sablés de Noël au chocolat
Sablés lunettes à la confiture
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

ATELIER PARENT / ENFANT : MENU DE NOEL

novembre - janvier
Poulet farci au fromage en croûte de pain d'épices, légumes de saisons comme des frites au miel
Tiramisu chocolat blanc, mangue et passion
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

ATELIER PARENT / ENFANT : desserts de Noël

novembre - janvier
Brioche roulée de Noël
Tiramisu crème de marron et spéculos
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

Réussir son apéritif dinatoire spécial Fêtes

novembre - janvier
120 minutes 25 € / couvert supplémentaire
59 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Foie Gras: Les marbrés!

novembre - janvier
Foie gras au naturel
Foie gras marbré aux fruits du mendiant
Foie gras marbré exotique
Foie gras marbré poire et spéculoos
90 minutes 10 couverts
79 €
1 participant / 10 couverts

Voyage en Italie

décembre
Bruschetta aux légumes de saison façon Antipasti
Risotto aux petits pois et saltimbocca de poulet
Tiramisu traditionnel au café
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Foie Gras - la terrine pour 10 personnes

décembre - janvier
90 minutes 10 couverts
74 €
1 participant / 10 couverts

La fête continue : Menu de fête Chic et Choc

décembre - janvier
Crème brûlée au foie gras et 4 épices
Filet de bœuf en croûte, champignons en persillade et pomme de terre en éventail
Tarte à l'orange et au safran
120 minutes 25 € / couvert supplémentaire
59 €
1 participant / 1 couvert

La fête continue : Menu de fête Terre

décembre - janvier
Crumble de confit de canard, poires et noisettes
Ballotine de dinde farcie au foie gras et purée crémeuse de céleri
Tiramisu crème de marron et spéculos
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Restaurant d'altitude

décembre - janvier
Mousse de reblochon, salade de carotte cuite aux noisettes
Magret de canard farci comme un cordon bleu, cuit à étouffé
Gâteau rustique aux pommes, crème chantilly et caramel de cidre
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

La fête continue : Menu de fête 100% Veggie

décembre - janvier
Nage de ravioles de courge butternut aux petits légumes
Légumes en Wellington et patates douces dorées au sel
Cake au chocolat fondant et poire
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

La fête continue : Menu de fête Mer

décembre - janvier
Tartare de Saint Jacques aux litchis et crème montée au citron vert
Gambas et carottes rôties au beurre vanillé
Tartelette meringuée au pamplemousse curd
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Parent/enfant : le menu d'hiver

décembre - février
Chausson Savoyard
Gâteau Pomme
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

Atelier Parent/enfant : 100% dessert

décembre - février
Millionaire shortbreads
Trifle aux fruits exotiques
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

Atelier parent / enfant : le menu

décembre - mars
Crumble de poulet et patate douce, noisette et parmesan
Moelleux au chocolat, spéculoos et mandarine
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

Atelier Parent enfant : menu 100% tartes

décembre - mars
Tarte du montagnard
Tarte des Alpes aux myrtilles
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

Parent / Enfant 100% dessert

décembre - mars
Mousse au spéculoos
Muffins myrtilles et chocolat blanc
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

Cuisiner 3 plats en 2H!!!

décembre - novembre
Crumble de poisson au gingembre
Parmentier de poulet à la pâte de curry
Samossas de bœuf aux herbes et aux épices
120 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Mezzé libanais

décembre
Baba ganousch
Fatayers
Houmous
Pain pita
Taboulé libanais
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Wraps & Enchiladas

décembre
Pâte à tortillas de blé maison
Enchiladas de poulet et condiment façon guacamole
Wrap fraîcheur Crabe&Curry
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Burger Addict: Classic Version!

décembre
Burger classico au boeuf
Crispy burger au poulet
90 minutes 1 couvert
39 €
1 participant / 1 couvert

Ateliers macarons

décembre - janvier
120 minutes 1 couvert
59 €
1 participant / 1 couvert

Cuisine des Milles et Une Nuits

décembre - janvier
Keftas d'agneau, sauce aux amandes
Salade de carottes à l'Orientale
Pastilla de poulet au citron confit
Basboussa au sirop de fleur d'oranger et cannelle
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Saveurs Indiennes

décembre - février
Samossas aux légumes, pâte de curry Korma, sauce yaourt au cumin
Curry d'aubergine, et cheese nans
Lassi à la banane, pistache et cardamome
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Cheesecake Party

décembre - avril
Cheesecake au saumon fumé comme une chartreuse
Cheesecake au chocolat blanc et citron vert
Cheesecake au thé vert Matcha, coulis de framboises
Cheesecake marrons, poire et spéculoos
90 minutes 1 couvert
39 €
1 participant / 1 couvert

Menu Paris Tokyo

décembre - avril
Gyozas poulet et crevettes, sauce teriyaki
Filet de poisson en croûte de sésame et wasabi
Cheesecake au thé matcha, coulis mangue passion
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Pâtisserie : les recettes du goûter !

décembre - avril
Financiers aux amandes grillées
Fondant au chocolat, coeur coulant aux speculoos
Madeleines aux fruits rouges
90 minutes 1 couvert
49 €
1 participant / 1 couvert

Menu de la Criée

décembre - mai
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille et citron vert, mousse froide céleri-granny au curry
Cannelloni de queue de lotte aux épices, écrasé de panais (ou pommes de terre) au beurre noisette, salsa mangue-coriandre
Sablé breton à la fleur de sel, pomme compotée au four au beurre salé, crème montée
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Burger Addict: Special Version!

décembre - mai
Burger Veggie
Burger Wasap'
90 minutes 1 couvert
39 €
1 participant / 1 couvert

Brunch!!

décembre - juillet
Salade de quinoa rouge, vinaigrette au chorizo et crispy de jambon cru
Club Sandwich guacamole, poulet et parmesan croustillant
Le MUESLI maison!
Pancakes banane
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Délices du Sud-Ouest

décembre - août
Piquillos rellenos comme dans un bar à Pintxos
Crumble de canard confit aux pêches, mesclun et vinaigrette à l'huile de noix
La tourtière des Landes
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Parent/enfant les galettes autrement

janvier - février
Galette comme une banitsa
Galette des rois pistache Michoko
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

Atelier Parents / Enfants Galettes des Rois

janvier - février
Galette des rois à la provençale
Mini Galette des Rois
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

Menu Bon et Bien : Détox Gourmande

janvier - février
Velouté de chou-fleur au chorizo
Gratin de lieu noir aux épinards
Gâteau au miel et aux amandes
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

MENU DE SAISON : Un hiver devant la cheminée

février
Velouté de céleri rave et fourme d'Ambert
Poulet mijoté à la moutarde et légumes d'hiver rôtis au miel
Tarte rustique poire, sésame et cannelle
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Menu du monde : Un dimanche à Central Park

février - mars
L'incontournable coleslaw, revisité
Pain de viande au bœuf et macaronis au cheddar
Brownie au caramel et noix de pecan
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Menu de la Saint Valentin

février - mars
Tarte tatin à la betterave et au fromage de chèvre
Tataki de saumon et légumes sautés au gingembre et citronnelle
Fondant au chocolat et à la fraise
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Menu bon et bien : Spécial sans gluten

février - mars
Tartelette aux épinards, chèvre et sésame
Boulettes de poulet à la coriandre sur lit d'endives confites
Gâteau au citron
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert