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Menu de la Criée

16/12/2017 • 12:00 Voir les autres dates
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille et citron vert, mousse froide céleri-granny au curry
Cannelloni de queue de lotte aux épices, écrasé de panais au beurre noisette, salsa mangue-coriandre
Sablé breton à la fleur de sel, pomme compotée au four au beurre salé, crème montée

90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Menu de Noël côté Mer

16/12/2017 • 14:00 Voir les autres dates
Vol au vent aux gambas et sauce crustacé
Risotto à l'encre de seiche, brochette de sole au beurre persillé, légumes croquants façon pickles
Entremet aux agrumes

120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Bon et bien dans son assiette : Super-aliment

16/12/2017 • 14:30 Voir les autres dates
Power green
Salade de kale, patate douce rôtie et grenade
Moelleux au chocolat blanc, grué de cacao et baies de goji

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Cuisine des Milles et Une Nuits

16/12/2017 • 16:30 Voir les autres dates
Salade de carottes à l'Orientale
Keftas d'agneau, sauce aux amandes
Pastilla de poulet au citron confit
Basboussa au sirop de fleur d'oranger et cannelle

90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Réussir son apéritif dinatoire

16/12/2017 • 18:30 Voir les autres dates

120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Foie Gras - la terrine pour 10 personnes

16/12/2017 • 18:30 Voir les autres dates

90 minutes 10 couverts
69
1 participant / 10 couverts
10 couverts

Ateliers macarons

12/01/2018 • 19:00 Voir les autres dates
Apprenez à réaliser vos propres macarons ! Vous adorez les macarons mais n’osez pas vous lancer dans leur confection ? Vous apprendrez durant cet atelier tous les trucs et astuces pour réussir de beaux macarons, en suivant une recette simple que vous pourrez facilement reproduire à la maison. A l’issue de l’atelier vous emporterez vos réalisations pour épater vos proches !
120 minutes 1 couvert
59
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Atelier Parents / Enfants Galettes des Rois

13/01/2018 • 10:00 Voir les autres dates
Galette des rois à la provençale
Mini Galette des Rois

90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39
2 participants / 2 couverts

Saveurs Indiennes

13/01/2018 • 12:00 Voir les autres dates
Samossas aux légumes, pâte de curry Korma, sauce yaourt au cumin
Curry d'aubergine, et cheese nans
Lassi à la banane, pistache et cardamome

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Cuisine et Saveurs Asiatiques

13/01/2018 • 16:30 Voir les autres dates
Venez apprendre à cuisiner les saveurs asiatiques. Chine, ViêtNam, Cambodge, Laos, Thaïlande.... Nous vous proposons un véritable voyage culinaire. Selon l'inspiration du Chef, vous réalisez et emporterez un Menu Complet ou bien un Apéritif Dînatoire autour de 4 recettes venant de ces contrées lointaines. Evasion garantie !
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Atelier Burger Addict: Special Version!

20/01/2018 • 12:00 Voir les autres dates
Burger Veggie
Burger Wasap'

90 minutes 1 couvert
39
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Atelier Burger Addict: Classic Version!

27/01/2018 • 12:00 Voir les autres dates
Burger classico au boeuf
Crispy burger au poulet

90 minutes 1 couvert
39
1 participant / 1 couvert
1 couvert

REUSSIR SON APERITIF DINATOIRE

27/01/2018 • 18:30 Voir les autres dates
Surprenez vos amis en apprenant à réaliser un apéritif dînatoire original et savoureux. Vous réaliserez soit 4 recettes salées soit 3 recettes salées et une recette sucrée. Ces recettes seront choisies selon l’humeur du chef et la saison bien sûr ! Vous repartirez avec une quinzaine de pièces de votre propre création. A titre d'exemple : Verrines, chaussons, brochettes,samossas etc
120 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 couvert