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Atelier Pâtisserie : les recettes du goûter !

octobre - juillet
Financiers aux amandes grillées
Fondant au chocolat, coeur coulant aux speculoos
Madeleines aux fruits rouges
90 minutes 1 couvert
49 €
1 participant / 1 couvert

Réussir son apéritif dinatoire

octobre - décembre
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Macarons Salés

octobre - décembre
120 minutes 1 couvert
69 €
1 participant / 1 couvert

Cheesecake Party

octobre - décembre
Cheesecake au saumon fumé comme une chartreuse
Cheesecake au chocolat blanc et citron vert
Cheesecake au thé vert Matcha, coulis de framboises
Cheesecake marrons, poire et spéculoos
90 minutes 1 couvert
39 €
1 participant / 1 couvert

Cuisine des Milles et Une Nuits

octobre - décembre
Keftas d'agneau, sauce aux amandes
Salade de carottes à l'Orientale
Pastilla de poulet au citron confit
Basboussa au sirop de fleur d'oranger et cannelle
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Saveurs Indiennes

octobre - décembre
Samossas aux légumes, pâte de curry Korma, sauce yaourt au cumin
Curry d'aubergine, et cheese nans
Lassi à la banane, pistache et cardamome
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Pâtisserie : les Gâteaux surprises !

octobre - décembre
Le Brookie!!!
Mystery cake au chocolat
Zébra cake myrtilles fromage blanc
90 minutes 1 couvert
49 €
1 participant / 1 couvert

Les bases de la pâtisserie : Le Paris-Brest

février - juillet
Le Paris-Brest
120 minutes 1 couvert
49 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Burger Addict: Classic Version!

février - décembre
Burger classico au boeuf
Crispy burger au poulet
90 minutes 1 couvert
39 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Burger Addict: Special Version!

février - décembre
Burger Veggie
Burger Wasap'
90 minutes 1 couvert
39 €
1 participant / 1 couvert

Menu de la Criée

février - janvier
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille et citron vert, mousse froide céleri-granny au curry
Cannelloni de queue de lotte aux épices, écrasé de panais au beurre noisette, salsa mangue-coriandre
Sablé breton à la fleur de sel, pomme compotée au four au beurre salé, crème montée
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Bon et bien dans son assiette : végétarien

mars - avril
Flash de papaye-radis
Artichauts farcis au caviar d'aubergine, salade de boulgour
Verrine de fruit exotique, mousse au chocolat noir sans complexe
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Menu La montagne

mars - avril
Pain oeuf cocotte
Comme un cordon bleu au speck et Saint Nectaire
Tarte des Alpes aux myrtilles
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Parent / Enfant : le menu

mars - avril
Pain oeuf cocotte
Tarte des Alpes aux myrtilles
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

Menu Fêtes de Pâques

mars - avril
Salade printanière aux oeufs colorés
Koulibiak d'agneau aux légumes grillés
Baba au chocolat et son sirop arrangé
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Menu Voyage en méditerranée

mars - avril
Terrine de poulet au raz el hanout et olives
Papillote de poisson au citron confit et coriandre, légumes au cumin
Tartelette orange chocolat
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
29 €
1 participant / 1 couvert

Parent / enfant 100% desserts

mars - avril
Les bredeles
Townies
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

Menu Paris Tokyo

mars - septembre
Gyozas poulet et crevettes, sauce teriyaki
Filet de poisson en croûte de sésame et wasabi
Cheesecake au thé matcha, coulis mangue passion
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Brunch de Pâques!!

mars - avril
Oeuf cocotte en nid de tomate
Salade de quinoa rouge, vinaigrette au chorizo et crispy de jambon cru
Coulant au chocolat et spéculoos
Le MUESLI maison!
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Parent / enfant 100% desserts de Pâques

mars - avril
Mousse en coquille
Oeufs surprise
90 minutes 12 € / couvert supplémentaire
49 €
2 participants / 2 couverts

100% desserts Italiens!!

avril - décembre
Baba limoncello avec chantilly maison
Panna cotta au coulis de framboise
Tiramisu traditionnel au café
90 minutes 1 couvert
39 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Mezzé libanais

avril - octobre
Baba ganousch
Fatayers
Houmous
Pain pita
Taboulé libanais
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

100% Bagel!

avril - octobre
90 minutes 1 couvert
39 €
1 participant / 1 couvert

Sublimez vos Barbecues & Plancha !

avril - octobre
Champignons grillés et farcis au fromage frais, ail et fines herbes
Brochette en citronnelle de poulet mariné, légumes marinés et grillés aux épices douces
Paëlla en papillote, riz safrané
Orange en papillote et chantilly cacao
Steak d'ananas grillé, mariné à la vanille et au rhum, vinaigrette passion
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Délices du Sud-Ouest

avril - octobre
Piquillos rellenos comme dans un bar à Pintxos
Crumble de canard confit aux pêches, mesclun et vinaigrette à l'huile de noix
La tourtière des Landes
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Délices du Sud-Est

avril - octobre
Salade comme un Pan Bagnat
Brochette de volaille au pistou, condiment provençal, ragoût de légumes parfum bouillabaisse
Tarte sablée au romarin, crème d'amande, abricots au miel et vanille
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Menu Pique Nique Chic

avril - octobre
Salade de quinoa rouge, vinaigrette au chorizo et crispy de jambon cru
Club Sandwich guacamole, poulet et parmesan croustillant
Gaspacho de tomates aux fruits rouges, sablé breton
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Wraps & Enchiladas

avril - décembre
Pâte à tortillas de blé maison
Enchiladas de poulet et condiment façon guacamole
Wrap fraîcheur Crabe&Curry
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Menu Fête des mamans et des papas

mai - juin
Brioche marbrée au pesto de cresson et jambon cru
Roulé de bœuf dans l'esprit des alouettes sans têtes
Tiramisu aux fraises
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Menu du Chef : Vive le printemps

mai - juin
Croustillant d'asperges vertes au parmesan, coulis de petits pois et fraîcheur de légumes
Saumon gratiné au basilic sur lit de légumes colorés
Pavlova aux fraises et chantilly verveine
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Bon et bien dans son assiette: les sportifs

mai - juin
Mousseline de poisson blanc, sauce citronnette et pavot
Papillote de poulet basquaise
Gâteau chocolat double banane
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Menu Cook&Go

mai - juin
Ballotine de volaille farcie
Tartelette gourmande de saison
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
29 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Parent / Enfant : Le menu

mai - juin
Poulet basquaise en papillote
Comme un gâteau Basque
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

Parent / Enfant : 100% desserts

mai - juin
Gâteau chocolat double banane
Tiramisu aux fraises
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

Parents-enfants : spécial fêtes des Mères!!!

mai - juin
Moelleux au coeur de framboise
90 minutes 2 couverts
49 €
2 participants / 2 couverts