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Menu de la Saint Valentin

février - mars
Fleur croustillante de gambas au gingembre
Risotto rose, ballotine de saumon et saint jacques, sauce aigre douce à l'hibiscus
Tarte fleur aux pommes, à la crème d'érable et croûte de noix
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Parent / Enfant 100% desserts

janvier - février
Croquant chocolat noisette, ganache chocolat
Toscakaka - gâteau Tosca Suédois
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

Atelier parent / enfant : le menu

février - mars
Crumble de poulet et patate douce, noisette et parmesan
Moelleux au chocolat, spéculoos et mandarine
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

Atelier Parents / Enfants Galettes des Rois

janvier - février
Galette des rois à la provençale
Mini Galette des Rois
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

Bon et bien dans son assiette : Menu Détox

janvier - février
Salade de chou blanc mangue et ananas
Ravioles de poisson au bouillon
Sabayon de clémentine à la cardamone
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Menu After fêtes

janvier - février
Rémoulade de céleri à l'huile de truffe
Aumônière en poireau aux gambas, Noilly et amandes grillées
After eight façon Cook&Go
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Menu So black

janvier - février
Salade de carottes pourpres au magret de canard fumé
Burger au pain noir, saumon et sauce citronnée
Croquant chocolat noisette, ganache chocolat
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Voyage en Scandinavie

janvier - février
Charlotte au saumon fumé et à la vodka
Kroppkakor
Toscakaka - gâteau Tosca Suédois
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Saveurs d'hiver

décembre - février
Endives au jambon en tarte fine et parmesan
Poule-au-pot en raviole et coulis Parmentier
Quatre-Quart en marbré chocolat-pistache
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
29 €
1 participant / 1 couvert

Les bases de la pâtisserie : Le Paris-Brest

février - juillet
Le Paris-Brest
120 minutes 1 couvert
49 €
1 participant / 1 couvert

Menu de la Criée

février - janvier
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille et citron vert, mousse froide céleri-granny au curry
Cannelloni de queue de lotte aux épices, écrasé de panais au beurre noisette, salsa mangue-coriandre
Sablé breton à la fleur de sel, pomme compotée au four au beurre salé, crème montée
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Burger Addict: Classic Version!

février - décembre
Burger classico au boeuf
Crispy burger au poulet
90 minutes 1 couvert
39 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Pâtisserie : les Gâteaux surprises !

octobre - décembre
Le Brookie!!!
Mystery cake au chocolat
Zébra cake myrtilles fromage blanc
120 minutes 1 couvert
49 €
1 participant / 1 couvert

Cheesecake Party

octobre - décembre
Cheesecake au saumon fumé comme une chartreuse
Cheesecake au chocolat blanc et citron vert
Cheesecake au thé vert Matcha, coulis de framboises
Cheesecake marrons, poire et spéculoos
90 minutes 1 couvert
39 €
1 participant / 1 couvert

Cuisine des Milles et Une Nuits

octobre - décembre
Keftas d'agneau, sauce aux amandes
Salade de carottes à l'Orientale
Pastilla de poulet au citron confit
Basboussa au sirop de fleur d'oranger et cannelle
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Réussir son apéritif dinatoire

octobre - décembre
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Saveurs Indiennes

octobre - décembre
Samossas aux légumes, pâte de curry Korma, sauce yaourt au cumin
Curry d'aubergine, et cheese nans
Lassi à la banane, pistache et cardamome
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Pâtisserie : les recettes du goûter !

octobre - juillet
Financiers aux amandes grillées
Fondant au chocolat, coeur coulant aux speculoos
Madeleines aux fruits rouges
120 minutes 1 couvert
49 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Burger Addict: Special Version!

février - décembre
Burger Veggie
Burger Wasap'
90 minutes 1 couvert
39 €
1 participant / 1 couvert

Menu à partager à deux!!!

février - mars
Roulés de saumon fumé, crème de mascarpone au gingembre à la menthe
Aiguillettes de canard panées aux noix de cajou. Mangue rôtie et confit d'échalote.
Fondant au chocolat noir, coeur chocolat blanc et coulis de framboise
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Brunch de Pâques!!

mars - avril
Oeuf cocotte en nid de tomate
Salade de quinoa rouge, vinaigrette au chorizo et crispy de jambon cru
Coulant au chocolat et spéculoos
Le MUESLI maison!
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Parent / enfant 100% desserts de Pâques

mars - avril
Mousse en coquille
Oeufs surprise
90 minutes 2 couverts
49 €
2 participants / 2 couverts

Atelier Parent / Enfant : le menu

mars - avril
Pain oeuf cocotte
Tarte des Alpes aux myrtilles
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

Bon et bien dans son assiette : végétarien

mars - avril
Flash de papaye-radis
Artichauts farcis au caviar d'aubergine, salade de boulgour
Verrine de fruit exotique, mousse au chocolat noir sans complexe
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Menu Fêtes de Pâques

mars - avril
Salade printanière aux oeufs colorés
Koulibiak d'agneau aux légumes grillés
Baba au chocolat et son sirop arrangé
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Menu La montagne

mars - avril
Pain oeuf cocotte
Comme un cordon bleu au speck et Saint Nectaire
Tarte des Alpes aux myrtilles
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Menu Paris Tokyo

mars - avril
Gyozas poulet et crevettes, sauce teriyaki
Filet de poisson en croûte de sésame et wasabi
Cheesecake au thé matcha, coulis mangue passion
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Menu Voyage en méditerranée

mars - avril
Terrine de poulet au raz el hanout et olives
Papillote de poisson au citron confit et coriandre, légumes au cumin
Tartelette orange chocolat
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
29 €
1 participant / 1 couvert

Parent / enfant 100% desserts

mars - avril
Les bredeles
Townies
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts