
Crumble de poisson au gingembre
Un délicieux poisson blanc accompagné de poireaux, d'ail et de citronnelle, relevé avec un peu de sauce soja. Cuit sous un crumble salé à la cacahuète et au gingembre. Un délice.

Parmentier de poulet à la pâte de curry
Une farce fondante à base de poulet et de sauce au curry, cuite sous un lit de pommes de terre et de patates douces. Le tout est servi avec une salade de pousses d'épinard au lait de coco. Délicieux!
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Samossas de bœuf aux herbes et aux épices
Des samossas croustillants farcis de bœuf, de petits légumes, d'herbes aromatiques et d'épices. Le tout servit avec une salade croquante. Miam!