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ATELIER BRIGADEIROS - EXCLUSIVITÉ RENNES

mars - janvier
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

100% desserts Italiens!!

septembre - mai
Baba limoncello
Panna cotta au coulis de framboise
Tiramisu traditionnel au café
90 minutes 1 couvert
39 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Burger Addict: Classic Version!

septembre - novembre
Burger classico au boeuf et ses potatoes
Crispy burger au poulet
90 minutes 1 couvert
42 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Mezzé libanais

septembre - décembre
Baba ganousch
Fatayers
Houmous
Pain pita
Taboulé libanais
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Burger Addict: Special Version!

septembre - février
Burger Veggie
Burger Wasap'
90 minutes 1 couvert
42 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Pâtisserie : les Gâteaux surprises !

septembre - février
Le Brookie!!!
Mystery cake au chocolat
Zébra cake myrtilles fromage blanc
90 minutes 1 couvert
49 €
1 participant / 1 couvert

Menu Tour de France : gourmandises du Nord

septembre - avril
Croustillants au maroilles
Risotto aux saucisses et chicons rouges
Tartelette au sucre
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Wraps & Enchiladas

septembre - avril
Pâte à tortillas de blé maison
Enchiladas de poulet et condiment façon guacamole
Wrap fraîcheur Crabe&Curry
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Menu Tour de France : Ma jolie Provence

septembre - avril
Salade façon pan bagnat et socca au four
Roulé de daurade farci à la ricotta, sauge, basilic, pommes de terre en éventail rôties à l'ail
Cake au citron et à l'huile d'olive
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Pâtisserie : les recettes du goûter !

septembre - avril
Financiers aux amandes grillées
Fondant au chocolat, coeur coulant aux speculoos
Madeleines aux fruits rouges
90 minutes 1 couvert
49 €
1 participant / 1 couvert

Menu Cook&Go

septembre - mai
Ballotine de volaille farcie
Tartelette gourmande de saison
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
29 €
1 participant / 1 couvert

Les bases de la pâtisserie : Le Paris-Brest

septembre - mai
Le Paris-Brest
120 minutes 1 couvert
49 €
1 participant / 1 couvert

Ateliers macarons

septembre - juin
120 minutes 1 couvert
59 €
1 participant / 1 couvert

Menu de la Criée

septembre - juin
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille et citron vert, mousse froide céleri-granny au curry
Cannelloni de queue de lotte aux épices, écrasé de panais (ou pommes de terre) au beurre noisette, salsa mangue-coriandre
Sablé breton à la fleur de sel, pomme compotée au four au beurre salé, crème montée
90 minutes 23 € / couvert supplémentaire
52 €
1 participant / 1 couvert

Cheesecake Party

septembre - juin
Cheesecake au saumon fumé comme une chartreuse
Cheesecake au chocolat blanc et citron vert
Cheesecake au thé vert Matcha, coulis de framboises
Cheesecake marrons, poire et spéculoos
90 minutes 1 couvert
42 €
1 participant / 1 couvert

Brunch!!

septembre - juin
Salade de quinoa rouge, vinaigrette au chorizo et crispy de jambon cru
Club Sandwich guacamole, poulet et parmesan croustillant
Le MUESLI maison!
Pancakes banane
90 minutes 18 € / couvert supplémentaire
42 €
1 participant / 1 couvert

Délices du Sud-Est

septembre - juillet
Salade comme un Pan Bagnat
Brochette de volaille au pistou, condiment provençal, ragoût de légumes parfum bouillabaisse
Tarte sablée au romarin, crème d'amande, abricots au miel et vanille
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Cuisine des Milles et Une Nuits

septembre - août
Keftas d'agneau, sauce aux amandes
Salade de carottes à l'Orientale
Pastilla de poulet au citron confit
Basboussa au sirop de fleur d'oranger et cannelle
90 minutes 23 € / couvert supplémentaire
52 €
1 participant / 1 couvert

Délices du Sud-Ouest

septembre - août
Piquillos rellenos comme dans un bar à Pintxos
Crumble de canard confit aux pêches, mesclun et vinaigrette à l'huile de noix
La tourtière des Landes
90 minutes 23 € / couvert supplémentaire
52 €
1 participant / 1 couvert

Menu de la mer

septembre - août
Verrine de saumon en deux façons
Poisson en cœur de tapenade & Crumble de légumes du soleil
Tartelette crémeuse à l'orange
90 minutes 23 € / couvert supplémentaire
52 €
1 participant / 1 couvert

Macarons Salés

septembre
120 minutes 1 couvert
69 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Pâtisserie: Les Merveilleux

septembre - novembre
120 minutes 1 couvert
59 €
1 participant / 1 couvert

100% Bagel!

septembre - décembre
90 minutes 1 couvert
42 €
1 participant / 1 couvert

Réussir son apéritif dinatoire

septembre - décembre
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Cuisiner 3 plats en 2H!!!

septembre - décembre
Croq'printemps
Ballotine de volaille et pommes duchesse
Boulettes de volaille aux tomates confites, polenta pané au parmesan
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Menu Paris Tokyo

septembre - décembre
Gyozas poulet et crevettes, sauce teriyaki
Filet de poisson en croûte de sésame et wasabi
Cheesecake au thé matcha, coulis mangue passion
90 minutes 18 € / couvert supplémentaire
42 €
1 participant / 1 couvert

Menu Paris - Pékin

septembre - décembre
Pâtés impériaux
Canard laqué au piment doux & chou chinois sauté
Pudding à l'amande & salade litchi-kumquat
120 minutes 23 € / couvert supplémentaire
52 €
1 participant / 1 couvert

Menu Paris - Bombay

septembre - décembre
Pommes de terre croustillantes à la noix de coco - Chutney de menthe-cacahuète
Butter Chicken
Chhena Poda
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

La savoureuse Cuisine Thaï

septembre - décembre
Rouleaux de printemps
Bo bun de boeuf
Soupe de fruits
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Saveurs Indiennes

septembre - décembre
Samossas aux légumes, pâte de curry Korma, sauce yaourt au cumin
Curry d'aubergine, et cheese nans
Lassi à la banane, pistache et cardamome
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Parent / Enfant spécial nuggets

septembre - décembre
Aiguillette de volaille en croûte de tacos, sauce barbecue maison
Panna cotta, sauce carambar
Smoothie à la banane, fruits rouges et menthe
120 minutes 15 € / couvert supplémentaire
59 €
2 participants / 2 couverts

Atelier Parent / Enfant spécial burger

septembre - décembre
Burger classico au boeuf et ses potatoes
Brownie aux Oreos
Smoothie banane et miel
120 minutes 2 couverts
59 €
2 participants / 2 couverts

Cuisiner 3 plats en 2H!!!

septembre - décembre
Crumble de poisson au gingembre
Parmentier de poulet à la pâte de curry
Samossas de bœuf aux herbes et aux épices
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Menu Paris New Delhi

décembre - février
Salade de légumes Korma aux noix de cajou
Poulet Tikka Massala
Halwa safrané
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Voyage en Italie

décembre - janvier
Bruschetta aux légumes de saison façon Antipasti
Risotto aux petits pois et saltimbocca de poulet
Tiramisu traditionnel au café
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Escapade à Lisbonne

décembre - janvier
Croquettes de morue à la portugaise
Caldeirada de peixe
Pastéis de nata
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Le Pique-Nique façon Cook&Go

mars - octobre
Bruschetta revisitée aux légumes d'été façon Antipasti
Summer Roll's au boeuf parfum Tajine et sauce pois chiches
Melon en déclinaison, parfum vanille, groseille et verveine
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Sublimez vos Barbecues & Plancha !

mars - octobre
Champignons grillés et farcis au fromage frais, ail et fines herbes
Brochette en citronnelle de poulet mariné, légumes marinés et grillés aux épices douces
Paëlla en papillote, riz safrané
Orange en papillote et chantilly cacao
Steak d'ananas grillé, mariné à la vanille et au rhum, vinaigrette passion
120 minutes 23 € / couvert supplémentaire
52 €
1 participant / 1 couvert

Menu Tour de France : I love Paris

mars - janvier
La gourmande soupe à l'oignon
Véritable hachis parmentier
Le célèbre Flan Parisien
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Menu Pique Nique Chic

mai - septembre
Salade de quinoa rouge, vinaigrette au chorizo et crispy de jambon cru
Club Sandwich guacamole, poulet et parmesan croustillant
Gaspacho de tomates aux fruits rouges, sablé breton
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Tapas et Vin

mai - août
120 minutes 1 couvert
49 €
1 participant / 1 couvert

Road trip en Australie

août - septembre
Mousse de fêta, tartare de pêche et pastèque à la menthe
Sausage rolls, condiment à la betterave, noix de cajou et potatoes maison
Banana bread, chantilly aux fruits de la passion
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Parents-Enfants 100% Rentrée

septembre
Crayons sablés, encre onctueuse au chocolat
Trousse de fruits d'automne, Pécan et chocolat blanc
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

Atelier parent/enfant : gâteaux du goûter

septembre - octobre
Le Savane
Les Princes
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

Menu Bon et Bien: Les supers aliments

septembre - novembre
Avocado toasts à l'houmous de betterave
Poke bowl au saumon mariné et légumes croquants
Chia pudding au lait de coco, sirop d'érable et fruits rouges
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Menu de saison : un automne raffiné

septembre - novembre
Crème de potiron oeuf mollet, Croustillant de chorizo
Tatin de courge au confit de canard, chantilly au thé parfumé
Charlotte aux pommes compotées, caramel beurre salé
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Menu du chef : La mer en automne

septembre - novembre
Minestrone d'automne à l'huile de sésame, shiso et crevettes
Filet de bar au thé vert Genmaicha, et pomme granny
Tarte fine aux figues
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Menu de saison : Vive l'automne

septembre - novembre
Velouté de citrouille, chips de lard et croustillant de marrons
Poisson en croûte d'herbes et gratin de potiron à la ricotta
Nem de poire, spéculoos et sauce chocolat
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Menu d'automne Parent/ Enfant

septembre - novembre
Tourte poireaux, champignons et lardons
Brioche perdue et caramel au beurre salé
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

Parent / Enfant 100% desserts d'automne

septembre - novembre
Moelleux potiron, coco et coeur coulant chocolat
Tiramisu aux pommes caramélisées
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

Restaurant d'altitude

septembre - mars
Mousse de reblochon, salade de carotte cuite aux noisettes
Magret de canard farci comme un cordon bleu, cuit à étouffé
Gâteau rustique aux pommes, crème chantilly et caramel de cidre
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Menu Bistronomie

octobre - novembre
Chèvres chauds aux amandes et thym, mesclun à la vinaigrette miel-framboise
Le traditionnel tartare de boeuf au couteau, pommes Pont-Neuf au romarin
Poire pochée au vin, épices et agrumes
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Ateliers Makis de saison: l'automne

octobre - novembre
Makis et california d'automne
90 minutes 1 couvert
49 €
1 participant / 1 couvert

PARENTS-ENFANTS : Spécial Halloween !

octobre - novembre
Saucisses momie et arancini d'halloween
Cookies araignées
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

Parent/Enfant 100% desserts Halloween !!

octobre - novembre
Oeil sanguinolent d'halloween
Pumpkin Pie d'Halloween
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts