Menu de la mer


Un menu spécialement créé pour les amateurs de produits de la mer.
Vous y retrouverez le poisson sous toutes ses coutures, avec la réalisation d'une verrine de saumon en 2 façons et un poisson en coeur de tapenade. Et pour terminer ce menu une délicieuse tartelette crémeuse à l'orange.
Préparez vous à passer un moment des plus gourmands...


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Verrine de saumon en deux façons
Verrine de saumon en deux façons Amateur de saumon? Retrouvez ce produit sous deux textures et deux saveurs différentes, servi en verrine. Une entrée légère et rafraîchissante pour le plus grand plaisir de vos convives.

Poisson en cœur de tapenade & Crumble de légumes du soleil
Poisson en cœur de tapenade & Crumble de légumes du soleil Un plat aux couleurs et aux saveurs de la méditerranée. L'association du poisson et de la tapenade maison, accompagné d'un crumble de légumes du soleil: un vrai régal.

Tartelette crémeuse à l'orange
Tartelette crémeuse à l'orange Un dessert fruité et gourmand, qui offre une texture savoureuse. Un véritable mélange raffiné de croquant et de fondant.

90 minutes23 € / couvert supplémentaire
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