Raita de concombre et petits pois Le raïta est une préparation d'origine indienne à base de yaourt et de légumes. Celle que vous réaliserez, revisitée à la méditerranéenne sera à base de concombre et de petits pois, très rafraichissante et parfaite pour vos entrées d'été ou à l'apéritif.

Escalope de dinde roulée à la tapenade et tian de légumes à la provençale Voyage en méditerranée assuré avec ce plat coloré et savoureux. Vous réaliserez un roulé de dinde farci avec une tapenade maison, accompagné d'un tian de légumes aux herbes aromatiques. De quoi égayer vos assiettes et réveiller vos papilles. Délicieux !

Tartelette aux framboises et à la pistache Epatez vos convives avec cette tartelette aux framboises et à la pistache. Réalisée avec un fond de tarte sablé, un appareil à base de crème de pistache, d'amande et de fleur d'oranger, des fruits frais : une association de saveurs délicieuses, une tarte gourmande et de saison. On adore!