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Menu Paris Tokyo

31/01/2020 • 19:00 Voir les autres dates
Gyozas poulet et crevettes, sauce teriyaki
Filet de poisson en croûte de sésame et wasabi
Cheesecake au thé matcha, coulis mangue passion

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Menu d'hiver

01/02/2020 • 10:00 Voir les autres dates
Endive au jambon en verrine
Comme un burger, joue de boeuf confite et frites de carottes
Tarte briochée aux pommes

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Restaurant d'altitude

01/02/2020 • 12:00 Voir les autres dates
Mousse de reblochon, salade de carotte cuite aux noisettes
Magret de canard farci comme un cordon bleu, cuit à étouffé
Gâteau rustique aux pommes, crème chantilly et caramel de cidre

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Menu de la Criée

07/02/2020 • 19:00 Voir les autres dates
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille et citron vert, mousse froide céleri-granny au curry
Cannelloni de queue de lotte aux épices, écrasé de panais (ou pommes de terre) au beurre noisette, salsa mangue-coriandre
Sablé breton à la fleur de sel, pomme compotée au four au beurre salé, crème montée

90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Atelier Parent enfant : menu 100% tartes

08/02/2020 • 10:00 Voir les autres dates
Tarte du montagnard
Tarte des Alpes aux myrtilles

90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39
2 participants / 2 couverts

Menu St-Valentin en amoureux!!

14/02/2020 • 19:00 Voir les autres dates
Samossas de saumon à l'huile de sésame, vinaigrette à la framboise
Tatin de courge au confit de canard, chantilly au thé parfumé
Fondant au chocolat blanc, coulis aux fruits de la passion

90 minutes 2 couverts
85
2 participants / 2 couverts
2 participants 2 couverts

Menu St-Valentin!!

15/02/2020 • 14:00 Voir les autres dates
Samossas de saumon à l'huile de sésame, vinaigrette à la framboise
Tatin de courge au confit de canard, chantilly au thé parfumé
Fondant au chocolat blanc, coulis aux fruits de la passion

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Parent / Enfant 100% dessert

19/02/2020 • 14:00 Voir les autres dates
Mousse au spéculoos
Muffins myrtilles et chocolat blanc

90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39
2 participants / 2 couverts

Street Food cuisine entre ados!!

19/02/2020 • 16:00 Voir les autres dates
Burger classico au boeuf
Cheesecake new-yorkais, coulis de myrtille
Comment donner envie de cuisiner aux adolescents ? En organisant une Street Food cuisine entre ados bien sûr ! La Street Food est une vraie alternative à la "malbouffe" et vos enfants vont adorer mettre la main à la pâte ! Embarquement immédiat pour JFK Airport: Cook&Go vous emmène à la découverte du best-of de la culture culinaire américaine…Let's go! Et c'est partie pour 1h30 de découverte dans une ambiance festive – Ipod vivement conseillé ! Les ados apprendront à faire leur burger et cheesecake avec l'aide de notre Chef. Durant cet atelier, ils prépareront : - le pain à burger (les fameux bun's) - un burger "classico": à base de boeuf, sauce cocktail et salade - des potatoes aux épices cajun - un cheesecake, coulis de myrtilles Cet atelier est exclusivement réservé et adapté aux enfants à partir de l'âge de 12 ans et jusqu'à l'âge de 16 ans. La présence d’un adulte responsable de l’enfant est requise pendant toute la durée de l’atelier. En cas d’impossibilité, la signature d’une décharge de responsabilité sera obligatoire en début d’atelier par l’adulte qui dépose et viendra chercher l’enfant.
90 minutes 1 couvert
39
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Saveurs Indiennes

21/02/2020 • 19:00 Voir les autres dates
Samossas aux légumes, pâte de curry Korma, sauce yaourt au cumin
Curry d'aubergine, et cheese nans
Lassi à la banane, pistache et cardamome

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Atelier Parent/enfant : 100% dessert

22/02/2020 • 14:00 Voir les autres dates
Millionaire shortbreads
Trifle aux fruits exotiques

90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39
2 participants / 2 couverts

Atelier spécial Ados : Cheesecake party!!

27/02/2020 • 14:00 Voir les autres dates
Cheesecake au spéculoos, marrons et poire
Cheesecake au chocolat blanc et citron vert
Cheesecake au thé vert Matcha, coulis de framboises
Les enfants adorent les Cheesecake mais n’osent pas se lancer dans leur confection ? Lors de cet atelier qui leur est consacré, les enfants apprendront à réaliser de délicieux cheesecake. Ils apprendront durant cet atelier tous les trucs et astuces pour réussir de beaux cheesecake avec l' aide de notre Chef, en suivant une recette simple qu'ils pourront facilement reproduire à la maison. A l’issue de l’atelier ils emporteront leurs réalisations pour épater leurs proches ! Ils découvriront 3 différents types de cheesecakes : - un cheesecake chocolat blanc et citron vert - un cheesecake marrons, poire et spéculoos - un cheesecake thé matcha et coulis de framboise Cet atelier est exclusivement réservé et adapté aux enfants à partir de l'âge de 12 ans et jusqu'à l'âge de 16 ans. La présence d’un adulte responsable de l’enfant est requise pendant toute la durée de l’atelier. En cas d’impossibilité, la signature d’une décharge de responsabilité sera obligatoire en début d’atelier par l’adulte qui dépose et viendra chercher l’enfant.
90 minutes 1 couvert
39
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Atelier Macarons

29/02/2020 • 14:00 Voir les autres dates
Apprenez à réaliser vos propres macarons ! Vous adorez les macarons mais n’osez pas vous lancer dans leur confection ? Vous apprendrez durant cet atelier tous les trucs et astuces pour réussir de beaux macarons, en suivant une recette simple que vous pourrez facilement reproduire à la maison. A l’issue de l’atelier vous emporterez vos réalisations pour épater vos proches !
120 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Voyage en Afrique

06/03/2020 • 19:00 Voir les autres dates
Pastels au thon
Poulet DG
Salade de fruits exotiques

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert