
Flash de papaye-radis
Une délicieuse gelée de radis en aigre doux accompagnée d'une salade de papaye relevée par une vinaigrette pimentée.

Can'art aux navets
Un savoureux magret de canard laqué au miel et au gingembre, accompagné de navets et de pommes de terre rôtis au four avec de l'ail et du miel. Et pour apporter une touche de fraîcheur et de vivacité, une salade de pommes Granny Smith. Délicieux!

Tapis rouge de fruits en robe de chocolat blanc
Une belle robe en chocolat blanc croquant qui cache une mousse à la fraise. Un régal!