Casquinha de siri: gratin de crabe
Un délicieux gratin de crabe et de légumes au lait de coco qui ravira petits et grands. Et lorsque le plat sort du four, l'odeur vous mettra l'eau à la bouche.
Moqueca de peixe: poisson à la brésilienne
De savoureuses brochettes de poisson cuites avec du citron vert, du lait de coco et des poivrons. Beaucoup de couleurs dans ce plat et aussi beaucoup de saveurs. Humm.
Quindin: fondant à la noix de coco
Un délicieux fondant à la noix de coco originaire du Brésil où l'on trouve un jeu de deux textures. Le tout accompagné d'un crémeux à l'avocat et citron vert. Un dessert à découvrir d'urgence!
