Tartelette de légumes ! Des carottes, des courgettes… c'est un feu d'artifice de couleur. Des tartelettes aux légumes façon hypnotiseur, ça change de la quiche lorraine!

Daurade aux épices douces, Tartare de courgettes au citron confit Ce ne sont que quelques morceaux de viande ou de poisson crus finement hachés… Ce n’est qu’un léger assaisonnement qui ponctue le tout à merveille… Finalement ce n’est qu’un simple mélange… Mais quel mélange ! Le tartare , c’est un vrai nectar ! Et pour contenter tous les plaisirs, il se conjugue à tous les désirs : poissons, légumes, viandes, fromages… de quoi donner au tartare de longs jours de cuisine devant lui !

Pêches marinées à la verveine, chantilly aux éclats de pistache et noisettes Un dessert rafraîchissant où la verveine se mariera très bien avec les pêches. La touche gourmande sera apportée par cette chantilly aux noisettes et pistaches. Trop bon!!