Crumble de Saint Jacques, fondue de poireau au Noilly Prat
Un classique revisité ! Nous vous proposons de travailler cette recette sous la forme d'un crumble. Grâce à ces saveurs nouvelles,
cette entrée plutôt classique à l'origine, ravira votre palais et vous surprendra par son originalité !
Koulibiac de saumon
Découvrez le Koulibiac, cette spécialité d'origine Russe. Celui que nous vous proposons est à base, entre autre, de saumon, de pleurotes, de châtaignes et d'épinards. Le tout sera enveloppé dans sa croûte de pâte filo. Un régal !
Entremet léger aux fruits exotiques
Un dessert rafraîchissant et léger pour terminer ce succulent repas.
