Menu de saison: Déjeuner au jardin


Pour cette nouvelle saison, le chef vous propose un menu gorgé de soleil !
Entre la pissaladière, les brochettes de poulet mariné au citron confit, et le clafoutis aux abricots, vos papilles ne sauront plus où donner de la tête...
Un pur moment de régal, pour savourer l'été comme il se doit.


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Pissaladière à l'anchoïade
Pissaladière à l'anchoïade Découvrez ce plat traditionnel revisité... Vous réaliserez les oignons confits et l'anchoïade. Une entrée simple et goûteuse qui ravira tous vos convives. Ah quel bonheur déguster les saveurs de la méditerranée !

Brochettes de poulet mariné au citron confit et crumble de tomates au piment d'Espelette
Brochettes de poulet mariné au citron confit et crumble de tomates au piment d'Espelette Changer des traditionnelles brochettes et découvrez cette recette délicieuse qui invite au voyage. Des brochettes de poulet mariné au citron confit, aux herbes de méditerranée et aux épices douces. Accompagnées d'un crumble salé aux tomates et au piment d'Espelette... De quoi faire le plein de saveurs et apporter du peps à vos repas d'été.

Clafoutis aux abricots
Clafoutis aux abricots Le clafoutis, le traditionnel dessert d'été que l'on adore partager en famille ou entre amis. Nous vous proposons une recette aux abricots apportant une texture fondante et une pointe d'acidité. Si vous n'avez jamais eu l'occasion d'en cuisiner un, c'est l'occasion ! Dans tous les cas, la gourmandise sera au rendez-vous.

90 minutes15 € / couvert supplémentaire
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