MENU DE SAISON : Un hiver devant la cheminée


Envie d'un repas cocooning qui vous réchauffera lors des longues soirées d'hiver.
Voici un menu aux saveurs douces et aux épices, mixant les recettes de nos grands mères aux associations originales.
Vous réaliserez un velouté de cèleri rave et fourme d'Ambert; puis un poulet mijoté à la moutarde et aux légumes d'hiver rôtis au miel et enfin une tarte rustique au poire, sésame et cannelle.


Mon menu
Velouté de céleri rave et Fourme d'Ambert
Velouté de céleri rave et Fourme d'Ambert Une entrée chaude, réconfortante et originale pour affronter le froid de l'hiver. Découvrez cette association aussi surprenante que délicieuse du céleri rave et de la Fourme d'Ambert. Avec une touche de noix grillées, vous vous régalerez !

Poulet mijoté à la moutarde et légumes d'hiver rôtis au miel
Poulet mijoté à la moutarde et légumes d'hiver rôtis au miel Un plat mijoté à déguster en famille ou entre amis. Délicieux avec cet assortiment de légumes de saison, ces notes de moutarde, de miel et de romarin.

Tarte rustique poire, sésame et cannelle
Tarte rustique poire, sésame et cannelle Une tarte aux poires, aux notes de sésame et préparée de façon rustique. Quand le traditionnel s'associe aux saveurs nouvelles et exotiques : on adore !!

90 minutes15 € / couvert supplémentaire
ma réservation

Mes produits associés disponibles Indiquez la quantité souhaitée