Menu Parent/Enfant : saveurs d'hiver


Découvrez ce menu aux saveurs d'hiver, avec des recettes gourmandes, originales et délicieuses.
Vous réaliserez des endives au jambon en tarte fine et parmesan puis une tarte des Alpes aux myrtilles.

Atelier pour les enfants entre 6 et 12 ans
Les enfants n'ayant pas l'âge requis pourront se voir refuser l'accès à l'atelier.


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Endives au jambon en tarte fine et parmesan
Endives au jambon en tarte fine et parmesan Exit le gratin au jambon blanc et à la Béchamel! Sur un fin sablé parmesan, l'endive est fondue et caramélisée, relevée de jambon cru et de noix...Le tout gratiné au parmesan, gourmand à souhait...

Tarte des Alpes aux myrtilles
Tarte des Alpes aux myrtilles Et pour le dessert, découvrez la traditionnelle tarte des Alpes, une délicieuse tarte à la confiture de myrtille avec ses croisillons de pâte.

90 minutes10 € / couvert supplémentaire
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