ATELIER BRIGADEIROS - EXCLUSIVITÉ NANTES & RENNES
ATTENTION : atelier en exclusivité à Nantes et Rennes (pas dans les autres villes)
Un atelier qui vous fera voyager à travers cette confiserie brésilienne !
Réalisation de 10 brigadeiros par personnes avec des goûts variant en fonction des saisons.
4 techniques culinaires seront abordées durant l'atelier :
- Réalisation d’une pâte de cacao noire ou blanche
- Confection d’un « dulce de leche » (douceur de lait)
- confection des boules pour les brigadeiros
- Décoration de vos brigadeiros
Vous repartirez avec 10 brigadeiros et une pâte à tartiner artisanale.
Atelier réalisé en partenariat avec Brigadeiro Gourmet
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120 minutes20 € / couvert supplémentaire
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