Galettes de poireaux Cette recette de galette de poireaux peut se déguster comme entrée, comme accompagnement ou le soir pour un repas plus léger. C'est une façon originale de faire apprécier le poireau aux plus jeunes et aux plus récalcitrants. Voici Une recette saine et gourmande à déguster !!

Risotto de cresson, cabillaud rôti et coppa croustillante Découvrez cette savoureuse recette alliant un mélange de texture et de saveurs. Vous apprécierez le fondant du risotto au cresson et parmesan, le cabillaud et sa marinade légèrement épicée et le croquant de la coppa grillée. Délicieux !!!

Tartelette aux raisins et ricotta Un dessert original, frais et de saison. Apprenez à réaliser cette tarte avec une base à la farine d'épeautre, un appareil à la ricotta et au rhum et décorée de raisins frais. Fondante et gourmande !!!