Menu du chef: gourmandises d’automne


Un menu d'automne savoureux et chic pour cette rentrée. Du saumon fumé, du confit de canard, des châtaignes, du sirop d'érable...tout est réuni pour se régaler et épater ses invités.

Mon menu
Rouleau de saumon fumé à la rémoulade safrané
Rouleau de saumon fumé à la rémoulade safrané

Chou farci au confit de canard et truffade de pomme de terre et châtaignes
Chou farci au confit de canard et truffade de pomme de terre et châtaignes

Tartelette au sirop d’érable et crème fouettée à la brousse
Tartelette au sirop d’érable et crème fouettée à la brousse

120 minutes20 € / couvert supplémentaire
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