La fête continue ! Menu végétarien

Un menu de fêtes pour les végétariens tout autant raffiné et gourmand.
Vous réaliserez un feuilleté aux shiitakés et aux échalotes, un crumble forestier et enfin une buchette framboise et thé matcha. Délicieux !!

Mon menu

Feuilleté aux shiitakés et aux échalotes Découvrez ce délicieux feuilleté aux shiitakés snackés et aux échalotes confites. Assaisonné de 4 épices et d'origan. Une entrée très gourmande !

Crumble forestier Apprenez à réaliser ce crumble forestier aux saveurs de saison, à la fois fondant et croquant. Un régal!

Buchette framboises et thé matcha Apprenez à réaliser cette buche aux notes de framboises et thé matcha, une association légère et savoureuse.