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Voyage en Italie

février - décembre
Bruschetta aux légumes de saison façon Antipasti
Risotto aux petits pois et saltimbocca de poulet
Tiramisu traditionnel au café
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Escapade à Lisbonne

mai - décembre
Croquettes de morue à la portugaise
Caldeirada de peixe
Pastéis de nata
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

ATELIER BRIGADEIROS - EXCLUSIVITÉ NANTES & RENNES

mars - février
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

100% desserts Italiens!!

septembre - mai
Baba limoncello
Panna cotta au coulis de framboise
Tiramisu traditionnel au café
90 minutes 1 couvert
39 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Burger Addict: Classic Version!

septembre - novembre
Burger classico au boeuf et ses potatoes
Crispy burger au poulet
90 minutes 1 couvert
39 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Mezzé libanais

septembre - décembre
Baba ganousch
Fatayers
Houmous
Pain pita
Taboulé libanais
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Burger Addict: Special Version!

septembre - février
Burger Veggie
Burger Wasap'
90 minutes 1 couvert
39 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Pâtisserie : les Gâteaux surprises !

septembre - février
Le Brookie!!!
Mystery cake au chocolat
Zébra cake myrtilles fromage blanc
90 minutes 1 couvert
49 €
1 participant / 1 couvert

Menu Tour de France : gourmandises du Nord

septembre - avril
Croustillants au maroilles
Risotto aux saucisses et chicons rouges
Tartelette au sucre
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Wraps & Enchiladas

septembre - avril
Pâte à tortillas de blé maison
Enchiladas de poulet et condiment façon guacamole
Wrap fraîcheur Crabe&Curry
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Menu Tour de France : Ma jolie Provence

septembre - avril
Salade façon pan bagnat et socca au four
Roulé de daurade farci à la ricotta, sauge, basilic, pommes de terre en éventail rôties à l'ail
Cake au citron et à l'huile d'olive
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Pâtisserie : les recettes du goûter !

septembre - avril
Financiers aux amandes grillées
Fondant au chocolat, coeur coulant aux speculoos
Madeleines aux fruits rouges
90 minutes 1 couvert
49 €
1 participant / 1 couvert

Menu Cook&Go

septembre - mai
Ballotine de volaille farcie
Tartelette gourmande de saison
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
29 €
1 participant / 1 couvert

Les bases de la pâtisserie : Le Paris-Brest

septembre - mai
Le Paris-Brest
120 minutes 1 couvert
49 €
1 participant / 1 couvert

Ateliers macarons

septembre - juin
120 minutes 1 couvert
59 €
1 participant / 1 couvert

Menu de la Criée

septembre - juin
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille et citron vert, mousse froide céleri-granny au curry
Cannelloni de queue de lotte aux épices, écrasé de panais (ou pommes de terre) au beurre noisette, salsa mangue-coriandre
Sablé breton à la fleur de sel, pomme compotée au four au beurre salé, crème montée
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Cheesecake Party

septembre - juin
Cheesecake au saumon fumé comme une chartreuse
Cheesecake au chocolat blanc et citron vert
Cheesecake au thé vert Matcha, coulis de framboises
Cheesecake marrons, poire et spéculoos
90 minutes 1 couvert
39 €
1 participant / 1 couvert

Brunch!!

septembre - juin
Salade de quinoa rouge, vinaigrette au chorizo et crispy de jambon cru
Club Sandwich guacamole, poulet et parmesan croustillant
Le MUESLI maison!
Pancakes banane
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Délices du Sud-Est

septembre - juillet
Salade comme un Pan Bagnat
Brochette de volaille au pistou, condiment provençal, ragoût de légumes parfum bouillabaisse
Tarte sablée au romarin, crème d'amande, abricots au miel et vanille
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Cuisine des Milles et Une Nuits

septembre - août
Keftas d'agneau, sauce aux amandes
Salade de carottes à l'Orientale
Pastilla de poulet au citron confit
Basboussa au sirop de fleur d'oranger et cannelle
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Délices du Sud-Ouest

septembre - août
Piquillos rellenos comme dans un bar à Pintxos
Crumble de canard confit aux pêches, mesclun et vinaigrette à l'huile de noix
La tourtière des Landes
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Menu de la mer

septembre - août
Verrine de saumon en deux façons
Poisson en cœur de tapenade & Crumble de légumes du soleil
Tartelette crémeuse à l'orange
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Macarons Salés

septembre
120 minutes 1 couvert
69 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Pâtisserie: Les Merveilleux

septembre - novembre
120 minutes 1 couvert
59 €
1 participant / 1 couvert

100% Bagel!

septembre - décembre
90 minutes 1 couvert
39 €
1 participant / 1 couvert

Réussir son apéritif dinatoire

septembre - décembre
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Cuisiner 3 plats en 2H!!!

septembre - décembre
Croq'printemps
Ballotine de volaille et pommes duchesse
Boulettes de volaille aux tomates confites, polenta pané au parmesan
120 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Menu Paris Tokyo

septembre - décembre
Gyozas poulet et crevettes, sauce teriyaki
Filet de poisson en croûte de sésame et wasabi
Cheesecake au thé matcha, coulis mangue passion
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Menu Paris - Pékin

septembre - décembre
Pâtés impériaux
Canard laqué au piment doux & chou chinois sauté
Pudding à l'amande & salade litchi-kumquat
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Menu Paris - Bombay

septembre - décembre
Pommes de terre croustillantes à la noix de coco - Chutney de menthe-cacahuète
Butter Chicken
Chhena Poda
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

La savoureuse Cuisine Thaï

septembre - décembre
Rouleaux de printemps
Bo bun de boeuf
Soupe de fruits
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Saveurs Indiennes

septembre - décembre
Samossas aux légumes, pâte de curry Korma, sauce yaourt au cumin
Curry d'aubergine, et cheese nans
Lassi à la banane, pistache et cardamome
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Parent / Enfant spécial nuggets

septembre - décembre
Aiguillette de volaille en croûte de tacos, sauce barbecue maison
Panna cotta, sauce carambar
Smoothie à la banane, fruits rouges et menthe
120 minutes 15 € / couvert supplémentaire
59 €
2 participants / 2 couverts

Atelier Parent / Enfant spécial burger

septembre - décembre
Burger classico au boeuf et ses potatoes
Brownie aux Oreos
Smoothie banane et miel
120 minutes 2 couverts
59 €
2 participants / 2 couverts

Cuisiner 3 plats en 2H!!!

septembre - décembre
Crumble de poisson au gingembre
Parmentier de poulet à la pâte de curry
Samossas de bœuf aux herbes et aux épices
120 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Restaurant d'altitude

octobre - avril
Mousse de reblochon, salade de carotte cuite aux noisettes
Magret de canard farci comme un cordon bleu, cuit à étouffé
Gâteau rustique aux pommes, crème chantilly et caramel de cidre
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39 €
1 participant / 1 couvert

Menu de Noël Veggie

novembre - décembre
Feuilleté aux shiitakés et aux échalotes
Risotto d'orge au potiron et brie truffé
Tiramisu passion chocolat
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Menu de Noël côté mer

novembre - décembre
Feuilleté de Saint Jacques à la crème
Saumon grillé en croute de riz et mille feuilles de légumes rôtis
Cheesecake de Noël aux agrumes
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Menu du Chef de Noël

novembre - décembre
Nems de confit de canard et chutney d'oignons rouges
Filet de bœuf en croute de pain d'épices et écrasé crémeux de topinambour
Gâteau renversé à l'ananas
90 minutes 25 € / couvert supplémentaire
59 €
1 participant / 1 couvert

Menu de Noël côté terre

novembre - décembre
Velouté de châtaignes au foie gras
Pintade en gratin, cèleri rave, poire et raisins
Cake aux épices, glaçage citron et fruits confits
120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49 €
1 participant / 1 couvert

Réussir son apéritif dinatoire spécial Fêtes

novembre - janvier
120 minutes 25 € / couvert supplémentaire
59 €
1 participant / 1 couvert

Atelier Foie Gras: Les marbrés!

novembre - janvier
Foie gras au naturel
Foie gras marbré aux fruits du mendiant
Foie gras marbré exotique
Foie gras marbré poire et spéculoos
120 minutes 10 couverts
89 €
1 participant / 10 couverts

Atelier Makis de saison: l'hiver

novembre - janvier
Makis et Californian Roll's d'hiver
90 minutes 1 couvert
49 €
1 participant / 1 couvert

Atelier parent/enfant Mes sablés de Noël

novembre - janvier
Sablés de Noël au chocolat
Sablés lunettes à la confiture
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

Atelier parent / enfant truffes de noël

novembre - janvier
Truffe façon bounty
Truffes au chocolat
Truffes au chocolat cru et noisette
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts

Foie Gras - la terrine pour 10 personnes

novembre - février
90 minutes 10 couverts
74 €
1 participant / 10 couverts

Menu Parent / Enfant de Noël

novembre - décembre
Parmentier au confit de canard et cèpes
Saucisson de Noël au chocolat
90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
49 €
2 participants / 2 couverts

Parent/Enfant : 100% desserts de Noël

novembre - décembre
Carrot cake de Noël saveur pistache
Muffin aux marrons glacés et zestes d'agrumes
90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39 €
2 participants / 2 couverts