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Atelier Burger Addict: Classic Version!

Burger classico au boeuf
Crispy burger au poulet

Saveurs Indiennes

Samossas aux légumes, pâte de curry Korma, sauce yaourt au cumin
Curry d'aubergine, et cheese nans
Lassi à la banane, pistache et cardamome

Atelier Parent/enfant : 100% dessert

Millionaire shortbreads
Trifle aux fruits exotiques

Menu Bon et Bien : Mes premiers pas vegan

Boulettes de potiron panées et pesto de coriandre
Hachis végétal aux lentilles et champignons snakés
Pomme au four et sa crème à la noix de coco

ATELIERS ACCORDS METS/VINS par Ma Sommelière

Dégustation, découvertes et plaisirs sont les fils conducteurs de ces ateliers donnés exclusivement chez Cook&Go Bordeaux, où les participants sont les acteurs principaux. Dynamique et créative, Lucie de « Ma Sommelière » vous propose des animations allant de l’apéritif au dessert, tous accompagnés de trois vins sélectionnés par ses soins. De quoi découvrir les secrets d’un accord met/vin réussi ! - Ravioles de Foie Gras et son bouillon thaï les 21/12 et 23/01 à 18h30 - Bouchées apéritives le 16/01 à 18h30 - Carpaccio de Saint-Jacques, vanille et citron le 30/01 à 18h30 Lucie Dussillols- Sommelière Conseil Pour plus d’informations, n’hésitez pas à visiter le site : www.masommeliere.fr

Restaurant d'altitude

Mousse de reblochon, salade de carotte cuite aux noisettes
Magret de canard farci comme un cordon bleu, cuit à étouffé
Gâteau rustique aux pommes, crème chantilly et caramel de cidre

Parent/enfant : le menu d'hiver

Chausson Savoyard
Gâteau Pomme

Atelier Macarons

Apprenez à réaliser vos propres macarons ! Vous adorez les macarons mais n’osez pas vous lancer dans leur confection ? Vous apprendrez durant cet atelier tous les trucs et astuces pour réussir de beaux macarons, en suivant une recette simple que vous pourrez facilement reproduire à la maison. A l’issue de l’atelier vous emporterez vos réalisations pour épater vos proches !

ATELIERS « ACCORDS METS/VINS » par Ma Sommeli

Dégustation, découvertes et plaisirs sont les fils conducteurs de ces ateliers donnés exclusivement chez Cook&Go Bordeaux, où les participants sont les acteurs principaux. Dynamique et créative, Lucie de « Ma Sommelière » vous propose des animations allant de l’apéritif au dessert, tous accompagnés de trois vins sélectionnés par ses soins. De quoi découvrir les secrets d’un accord met/vin réussi ! - Cannelés bordelais les 07/12 et 25/01 à 16h - Choux façon "Dunes" le 14/12 à 16h - Macarons façon "Saint-Emilion" le 18/01 à 16h Lucie Dussillols- Sommelière Conseil Pour plus d’informations, n’hésitez pas à visiter le site : www.masommeliere.fr

Menu Paris - Bombay

Pommes de terre croustillantes à la noix de coco - Chutney de menthe-cacahuète
Butter Chicken
Chhena Poda

ATELIERS « PARIS BREST DE RUDY » par Rudy

Venez partager un moment agréable autour d’une gourmandise grâce à Rudy, pâtissier de formation. Son but ? Vous voir réaliser en sa compagnie les bases de la pâtisserie et en démystifier leur réalisation. Alors, prêt à vous lancer ? Exclusivement réservé à l'atelier Cook&Go de Bordeaux!! Les desserts de Rudy – Rudy PEIN Pour plus d’informations, n’hésitez pas à visiter le site : www.lesdessertsderudy.fr

Atelier Parent/enfant les galettes autrement

Galette comme une banitsa
Galette des rois pistache Michoko

Menu St-Valentin!!

Samossas de saumon à l'huile de sésame, vinaigrette à la framboise
Tatin de courge au confit de canard, chantilly au thé parfumé
Fondant au chocolat blanc, coulis aux fruits de la passion

Menu St-Valentin en amoureux!!

Samossas de saumon à l'huile de sésame, vinaigrette à la framboise
Tatin de courge au confit de canard, chantilly au thé parfumé
Fondant au chocolat blanc, coulis aux fruits de la passion

Atelier Parent enfant : menu 100% tartes

Tarte du montagnard
Tarte des Alpes aux myrtilles

Voyage en Afrique

Pastels au thon
Poulet DG
Salade de fruits exotiques

Menu du Chef : C'est l'hiver

Tarte aux poireaux, reblochon et noisettes
Salade de légumes croquants, filet de poisson rôti, coulis vert
Gâteau moelleux aux noix caramélisées et glaçage à la vanille

Parent / Enfant 100% dessert

Mousse au spéculoos
Muffins myrtilles et chocolat blanc