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Menu de Noël Chic et Choc

02/12/2020 • 18:30 Voir les autres dates
Crème brûlée au foie gras et 4 épices
Filet de bœuf en croûte, champignons en persillade et pomme de terre en éventail
Tarte à l'orange et au safran

120 minutes 25 € / couvert supplémentaire
59
1 participant / 1 couvert

Menu de Noël Terre

03/12/2020 • 18:30 Voir les autres dates
Crumble de confit de canard, poires et noisettes
Ballotine de dinde farcie au foie gras et purée crémeuse de céleri
Tiramisu crème de marron et spéculos

120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Réussir son apéritif dinatoire

04/12/2020 • 18:30 Voir les autres dates

120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Atelier parent / enfant truffes de noël

05/12/2020 • 10:00 Voir les autres dates
Truffe façon bounty
Truffes au chocolat
Truffes au chocolat cru et noisette

90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39
2 participants / 2 couverts

Menu de Noël Mer

05/12/2020 • 12:00 Voir les autres dates
Tartare de Saint Jacques aux litchis et crème montée au citron vert
Gambas et carottes rôties au beurre vanillé
Tartelette meringuée au pamplemousse curd

90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Atelier Macarons

05/12/2020 • 15:00 Voir les autres dates
Apprenez à réaliser vos propres macarons ! Vous adorez les macarons mais n’osez pas vous lancer dans leur confection ? Vous apprendrez durant cet atelier tous les trucs et astuces pour réussir de beaux macarons, en suivant une recette simple que vous pourrez facilement reproduire à la maison. A l’issue de l’atelier vous emporterez vos réalisations pour épater vos proches !
120 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Foie Gras - la terrine pour 10 personnes

05/12/2020 • 17:00 Voir les autres dates

90 minutes 10 couverts
74
1 participant / 10 couverts
10 couverts

Menu de la mer

09/12/2020 • 18:00 Voir les autres dates
Verrine de saumon en deux façons
Poisson en cœur de tapenade & Crumble de légumes du soleil
Tartelette crémeuse à l'orange

90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Menu Paris Tokyo

10/12/2020 • 18:00 Voir les autres dates
Gyozas poulet et crevettes, sauce teriyaki
Filet de poisson en croûte de sésame et wasabi
Cheesecake au thé matcha, coulis mangue passion

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Menu de la Criée

12/12/2020 • 18:00 Voir les autres dates
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille et citron vert, mousse froide céleri-granny au curry
Cannelloni de queue de lotte aux épices, écrasé de panais (ou pommes de terre) au beurre noisette, salsa mangue-coriandre
Sablé breton à la fleur de sel, pomme compotée au four au beurre salé, crème montée

90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Atelier Pâtisserie : les recettes du goûter !

19/12/2020 • 15:00 Voir les autres dates
Financiers aux amandes grillées
Fondant au chocolat, coeur coulant aux speculoos
Madeleines aux fruits rouges

90 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 couvert