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Parent / Enfant 100% desserts: goûter d’automne

05/10/2022 • 15:00 Voir les autres dates
Brownie au chocolat et pétales de maïs
Tartelette aux noix et caramel

90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39
2 participants / 2 couverts

Menu Paris Tokyo

06/10/2022 • 19:00 Voir les autres dates
Gyozas poulet et crevettes, sauce teriyaki
Filet de poisson en croûte de sésame et wasabi
Cheesecake au thé matcha, coulis mangue passion

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Cook&Lunch

07/10/2022 • 12:15 Voir les autres dates
Venez cuisiner votre déjeuner à l'aide du chef. Vous préparerez un plat de sa création que vous dégusterez sur place ou que vous pourrez emporter. Pour finir, le chef vous servira un dessert de la carte de Cook&Go. Contactez directement votre atelier pour plus de renseignements.
60 minutes 1 couvert
19
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Réussir son apéritif dinatoire

07/10/2022 • 19:00 Voir les autres dates

120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Atelier Mezzé libanais

08/10/2022 • 10:00 Voir les autres dates
Pain pita
Taboulé libanais
Houmous
Baba ganousch
Fatayers

120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Atelier Cupcakes spécial enfants

08/10/2022 • 15:00 Voir les autres dates
Lors de cet atelier qui leur est consacré, les enfants apprendront à réaliser différentes recettes de Cupcakes. Ils repartiront avec au moins 2 Cupcakes chacun. Pour plus de renseignements : contactez directement votre atelier ! ATTENTION : réservé aux enfants entre 6 à 12 ans Un adulte devra les accompagner à l’atelier et venir les chercher Les enfants n'ayant pas l'âge requis pourront se voir refuser l'accès à l'atelier.
120 minutes 1 couvert
39
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Menu de la Criée

08/10/2022 • 19:00 Voir les autres dates
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille et citron vert, mousse froide céleri-granny au curry
Cannelloni de queue de lotte aux épices, écrasé de panais (ou pommes de terre) au beurre noisette, salsa mangue-coriandre
Sablé breton à la fleur de sel, pomme compotée au four au beurre salé, crème montée

90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Les bases de la pâtisserie : Le Paris-Brest

09/10/2022 • 15:00 Voir les autres dates
Le Paris-Brest

120 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Voyage en Italie

09/10/2022 • 18:00 Voir les autres dates
Bruschetta aux légumes de saison façon Antipasti
Risotto aux petits pois et saltimbocca de poulet
Tiramisu traditionnel au café

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Menu Bon et bien: mes recettes 100% veggie, 100% réconfort !

10/10/2022 • 10:00 Voir les autres dates
Tatin d’endives
Bourguignon veggie aux champignons
Gâteau de raisins aux dattes

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Menu du chef: gourmandises d’automne

10/10/2022 • 13:00 Voir les autres dates
Rouleaux de saumon fumé à la rémoulade safranée
Chou farci au confit de canard et truffade de pomme de terre et châtaignes
Tartelette au sirop d’érable et crème fouettée à la brousse

120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Menu de saison : retour de rando !

10/10/2022 • 18:30 Voir les autres dates
Galettes de poireaux
Risotto de cresson, cabillaud rôti et coppa croustillante
Tartelette aux raisins et ricotta

120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Ateliers macarons

11/10/2022 • 15:30 Voir les autres dates

120 minutes 1 couvert
59
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Atelier Makis

11/10/2022 • 18:30 Voir les autres dates
Vous aimez les makis et les california rolls ? Vous avez toujours rêvé de cuisiner les vôtres mais vous n’avez jamais osé vous lancer ? Vous souhaitez découvrir des saveurs originales ? Alors cet atelier est fait pour vous ! Vous réaliserez selon l'humeur du chef des recettes différentes de makis et california rolls à emporter, à base d'ingrédients originaux :saumon, cream cheese, herbes fraiches, avocat, gambas, mangue etc* * liste non exhaustive et susceptible d'évoluer
90 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Menu Paris - Bombay

12/10/2022 • 19:00 Voir les autres dates
Pommes de terre croustillantes à la noix de coco - Chutney de menthe-cacahuète
Butter Chicken
Chhena Poda

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Restaurant d'altitude

13/10/2022 • 19:00 Voir les autres dates
Mousse de reblochon, salade de carotte cuite aux noisettes
Magret de canard farci comme un cordon bleu, cuit à étouffé
Gâteau rustique aux pommes, crème chantilly et caramel de cidre

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Atelier Pâtisserie : les Gâteaux surprises !

14/10/2022 • 15:30 Voir les autres dates
Mystery cake au chocolat
Le Brookie!!!
Zébra cake myrtilles fromage blanc

90 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Atelier Cupcakes

15/10/2022 • 15:30 Voir les autres dates
Vous réaliserez lors cet atelier plusieurs recettes originales de cupcakes et de glaçages, que vous emporterez ensuite à la maison pour les déguster. Ces délicieuses pâtisseries n'auront plus de secrets pour vous !
90 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Atelier canelés en 3 recettes gourmandes

16/10/2022 • 14:30 Voir les autres dates
Venez le temps d'un atelier découvrir la gourmandise bordelaise la plus renommée dans le monde : les canelés. ATELIER EN EXCLUSIVITÉ À BORDEAUX Durant 2 heures vous participerez à un atelier de pâtisserie convivial pour apprendre à réaliser de délicieux canelés de Bordeaux avec une recette traditionnelle mais aussi à travers des recettes originales pour les revisiter. Exemples de recettes (varie en fonction des saisons) - Canelé de Poivrons Badiane - Canelé de Panacotta vanille, duo de mangue et ananas - Le canelé de Bordeaux traditionnel Chaque participant repartira avec au moins 3 canelés par recette.
120 minutes 1 couvert
69
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Cuisine et Saveurs Asiatiques

19/10/2022 • 18:30 Voir les autres dates
Venez apprendre à cuisiner les saveurs asiatiques. Chine, ViêtNam, Cambodge, Laos, Thaïlande.... Nous vous proposons un véritable voyage culinaire. Selon l'inspiration du Chef, vous réalisez et emporterez un Menu Complet ou bien un Apéritif Dînatoire autour de 4 recettes venant de ces contrées lointaines. Evasion garantie !
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Saveurs Indiennes

21/10/2022 • 18:30 Voir les autres dates
Samossas aux légumes, pâte de curry Korma, sauce yaourt au cumin
Curry d'aubergine, et cheese nans
Lassi à la banane, pistache et cardamome

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Menu de la mer

22/10/2022 • 18:30 Voir les autres dates
Verrine de saumon en deux façons
Poisson en cœur de tapenade & Crumble de légumes du soleil
Tartelette crémeuse à l'orange

90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Atelier Parent / Enfant spécial nuggets

26/10/2022 • 10:00 Voir les autres dates
Aiguillette de volaille en croûte de tacos, sauce barbecue maison
Panna cotta, sauce carambar
Smoothie à la banane, fruits rouges et menthe

120 minutes 15 € / couvert supplémentaire
59
2 participants / 2 couverts

Atelier Parent / Enfant spécial burger

27/10/2022 • 10:00 Voir les autres dates
Burger classico au boeuf et ses potatoes
Brownie aux Oreos
Smoothie banane et miel

120 minutes 2 couverts
59
2 participants / 2 couverts
2 participants 2 couverts

Menu Parent / Enfant: les courges en folie !

28/10/2022 • 10:00 Voir les autres dates
Poisson pané aux noisettes et herbes fraîches, Mac and cheese de potimarron
Gâteau au potiron, carottes, noisettes et épices

90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39
2 participants / 2 couverts

Atelier Pâtisserie : les recettes du goûter !

28/10/2022 • 15:30 Voir les autres dates
Financiers aux amandes grillées
Fondant au chocolat, coeur coulant aux speculoos
Madeleines aux fruits rouges

90 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Menu Paris - Pékin

29/10/2022 • 12:30 Voir les autres dates
Pâtés impériaux
Canard laqué au piment doux & chou chinois sauté
Pudding à l'amande & salade litchi-kumquat

120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

100% desserts Italiens!!

30/10/2022 • 15:00 Voir les autres dates
Panna cotta au coulis de framboise
Tiramisu traditionnel au café
Baba limoncello

90 minutes 1 couvert
39
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Atelier Pâtisserie: Les Merveilleux

04/11/2022 • 16:00 Voir les autres dates

120 minutes 1 couvert
59
1 participant / 1 couvert
1 participant 1 couvert

Réussir son apéritif dinatoire spécial Fêtes

05/11/2022 • 18:30 Voir les autres dates

120 minutes 25 € / couvert supplémentaire
59
1 participant / 1 couvert

Foie Gras - la terrine pour 10 personnes

06/11/2022 • 11:00 Voir les autres dates

90 minutes 10 couverts
74
1 participant / 10 couverts
10 couverts

Les bases de la pâtisserie: l'Opéra

09/11/2022 • 16:00 Voir les autres dates
L'opéra, un grand classique de la pâtisserie française n'aura bientôt plus de secrets pour vous ! Vous avez envie de faire de la « vraie » pâtisserie avec des trucs et astuces de professionnels de la cuisine ? Vous avez la tentation d'apprendre des techniques pour évoluer de l’amateur passionné au pâtissier assuré ? Alors venez partager avec notre chef pâtissier des petits secrets qui font la réussite de vos desserts. (Un nombre minimum de participants est requis pour organiser l'atelier)
150 minutes 1 couvert
59
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Cuisine et Saveurs Mexicaines

15/11/2022 • 18:30 Voir les autres dates
Venez apprendre à cuisiner les saveurs mexicaines. Nous vous proposons un véritable voyage culinaire. Selon l'inspiration du Chef, vous réalisez et emporterez un Menu Complet ou bien un Apéritif Dînatoire autour de 4 recettes venant de ces contrées lointaines. Evasion garantie !
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Atelier parent/enfant Mes sablés de Noël

19/11/2022 • 13:30 Voir les autres dates
Sablés de Noël au chocolat
Sablés lunettes à la confiture

90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39
2 participants / 2 couverts

Atelier parent / enfant truffes de noël

19/11/2022 • 16:00 Voir les autres dates
Truffe façon bounty
Truffes au chocolat
Truffes au chocolat cru et noisette

90 minutes 10 € / couvert supplémentaire
39
2 participants / 2 couverts