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Menu de Saison : Le printemps est arrivé

Petits choux farcis aux légumes printaniers
Ballotine de poisson au chorizo, risotto d'orge et asperges vertes
Tarte à la rhubarbe façon crumble

PARENT / ENFANT : 100% desserts de Pâques

Nid de Pâques à la noix de coco
Gâteau lapin au chocolat

Menu Paris - Bombay

Pommes de terre croustillantes à la noix de coco - Chutney de menthe-cacahuète
Butter Chicken
Chhena Poda

Menu Tour de France : Ma jolie Provence

Salade façon pain bagnat et socca au four
Roulé de dorade farci à la ricotta, sauge, basilic, pommes de terre en éventails rôties à l'ail
Cake au citron et à l'huile d'olive

PARENT / ENFANT : Menu de Pâques

Egg cakes au bacon, frites de courgettes
Coulant aux chocolats inversé, coulis de framboise et chantilly

ATELIERS « ACCORDS METS/VINS » par Ma Sommeli

Dégustation, découvertes et plaisirs sont les fils conducteurs de ces ateliers donnés exclusivement chez Cook&Go Bordeaux, où les participants sont les acteurs principaux. Dynamique et créative, Lucie de « Ma Sommelière » vous propose des animations allant de l’apéritif au dessert, tous accompagnés de trois vins sélectionnés par ses soins. De quoi découvrir les secrets d’un accord met/vin réussi ! Le 04/04 ateliers macarons de Saint-Emilion et 3 vins Début : 18h durée : 1H Le 11/04 atelier cannelés et 3 vins Début : 16h durée 1h Le 18/04 atelier choux façon dunes blanches et 3 vins Début : 16H durée 1H00 Lucie Dussillols- Sommelière Conseil Pour plus d’informations, n’hésitez pas à visiter le site : www.masommeliere.fr

Saveurs Indiennes

Samossas aux légumes, pâte de curry Korma, sauce yaourt au cumin
Curry d'aubergine, et cheese nans
Lassi à la banane, pistache et cardamome

Menu Paris Tokyo

Gyozas poulet et crevettes, sauce teriyaki
Filet de poisson en croûte de sésame et wasabi
Cheesecake au thé matcha, coulis mangue passion