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Atelier spécial Ados : Cheesecake party!!

21/07/2020 • 15:30 Voir les autres dates
Cheesecake au spéculoos, marrons et poire
Cheesecake au chocolat blanc et citron vert
Cheesecake au thé vert Matcha, coulis de framboises
Les enfants adorent les Cheesecake mais n’osent pas se lancer dans leur confection ? Lors de cet atelier qui leur est consacré, les enfants apprendront à réaliser de délicieux cheesecake. Ils apprendront durant cet atelier tous les trucs et astuces pour réussir de beaux cheesecake avec l' aide de notre Chef, en suivant une recette simple qu'ils pourront facilement reproduire à la maison. A l’issue de l’atelier ils emporteront leurs réalisations pour épater leurs proches ! Ils découvriront 3 différents types de cheesecakes : - un cheesecake chocolat blanc et citron vert - un cheesecake marrons, poire et spéculoos - un cheesecake thé matcha et coulis de framboise Cet atelier est exclusivement réservé et adapté aux enfants à partir de l'âge de 12 ans et jusqu'à l'âge de 16 ans. La présence d’un adulte responsable de l’enfant est requise pendant toute la durée de l’atelier. En cas d’impossibilité, la signature d’une décharge de responsabilité sera obligatoire en début d’atelier par l’adulte qui dépose et viendra chercher l’enfant.
90 minutes 1 couvert
39
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Atelier Makis

21/07/2020 • 18:30 Voir les autres dates
Vous aimez les makis et les california rolls ? Vous avez toujours rêvé de cuisiner les vôtres mais vous n’avez jamais osé vous lancer ? Vous souhaitez découvrir des saveurs originales ? Alors cet atelier est fait pour vous ! Vous réaliserez selon l'humeur du chef des recettes différentes de makis et california rolls à emporter, à base d'ingrédients originaux :saumon, cream cheese, herbes fraiches, avocat, gambas, mangue etc* * liste non exhaustive et susceptible d'évoluer
90 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Atelier spécial Ados : Macarons!!

22/07/2020 • 15:30 Voir les autres dates
Les enfants adorent les macarons mais n’osent pas se lancer dans leur confection ? Lors de cet atelier qui leur est consacré, les enfants apprendront à réaliser de délicieux macarons. Ils apprendront durant cet atelier tous les trucs et astuces pour réussir de beaux macarons, en suivant une recette simple qu'ils pourront facilement reproduire à la maison. A l’issue de l’atelier ils emporteront leurs réalisations pour épater leurs proches ! Cet atelier est exclusivement réservé et adapté aux enfants à partir de l'âge de 12 ans et jusqu'à l'âge de 16 ans. La présence d’un adulte responsable de l’enfant est requise pendant toute la durée de l’atelier. En cas d’impossibilité, la signature d’une décharge de responsabilité sera obligatoire en début d’atelier par l’adulte qui dépose et viendra chercher l’enfant.
120 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Cuisine et Saveurs Asiatiques

22/07/2020 • 19:00 Voir les autres dates
Venez apprendre à cuisiner les saveurs asiatiques. Chine, ViêtNam, Cambodge, Laos, Thaïlande.... Nous vous proposons un véritable voyage culinaire. Selon l'inspiration du Chef, vous réalisez et emporterez un Menu Complet ou bien un Apéritif Dînatoire autour de 4 recettes venant de ces contrées lointaines. Evasion garantie !
90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert

Menu bon et bien : Sous les oliviers

23/07/2020 • 18:00 Voir les autres dates
Tarte tatin de tomates cerises au pistou
Roulés d'aubergine à la ricotta et sauce tomate au romarin
Tian de pêche, à la crème d'amande

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Menu Paris Tokyo

25/07/2020 • 14:00 Voir les autres dates
Gyozas poulet et crevettes, sauce teriyaki
Filet de poisson en croûte de sésame et wasabi
Cheesecake au thé matcha, coulis mangue passion

90 minutes 15 € / couvert supplémentaire
39
1 participant / 1 couvert

Atelier Pâtisserie: Choux salés et sucrés

25/07/2020 • 14:00 Voir les autres dates
Venez apprendre à réaliser des choux faits maison, sucrés ou salés. Choux à la crème, gougères, et bien d'autres encore seront mis à l'honneur. Vous serez amenés à varier les formes, les couleurs, et les goûts. Rien de tel pour apprendre des recettes simples dans une ambiance conviviale !
120 minutes 1 couvert
59
1 participant / 1 couvert
1 participant 1 couvert

Ateliers macarons

25/07/2020 • 14:00 Voir les autres dates

120 minutes 1 couvert
59
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Menu de la Criée

25/07/2020 • 16:15 Voir les autres dates
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille et citron vert, mousse froide céleri-granny au curry
Cannelloni de queue de lotte aux épices, écrasé de panais (ou pommes de terre) au beurre noisette, salsa mangue-coriandre
Sablé breton à la fleur de sel, pomme compotée au four au beurre salé, crème montée

90 minutes 20 € / couvert supplémentaire
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1 participant / 1 couvert

Atelier Pâtisserie : les Gâteaux surprises !

25/07/2020 • 16:30 Voir les autres dates
Mystery cake au chocolat
Le Brookie!!!
Zébra cake myrtilles fromage blanc

90 minutes 1 couvert
49
1 participant / 1 couvert
1 couvert

Réussir son apéritif dinatoire

25/07/2020 • 18:30 Voir les autres dates

120 minutes 20 € / couvert supplémentaire
49
1 participant / 1 couvert