Menu d'Automne
Cuisinez les produits de saison avec ce menu d'automne et mettez de la couleur et de la gourmandise dans vos assiettes.
Mon menu
Croustillant de chèvre au pain d'épices, mesclun aux pommes
Régalez vous avec cette entrée sucrée-salée. Un croustillant de chèvre au pain d'épices accompagné de son mesclun aux pommes.
Crumble de volaille, potiron et mozzarella
Un délicieux plat d'automne avec ce crumble de volaille, potiron et mozzarella qui embaumera toute votre cuisine pendant la cuisson.
Charlotte poire chocolat
Les charlottes, c'est toute l'année. Alors pour cette automne, on vous a concocté une charlotte poire chocolat. hummm !
6 techniques culinaires
- Utiliser de la pâte filo
- Réaliser un plat sucré-salé
- Tailler de manière régulière
- Réaliser une charlotte
- Réaliser une croûte de pain d'épices
- Réaliser un crumble salé
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90 minutes15 € / couvert supplémentaire
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