Ateliers et cours de cuisine à nantes

Ateliers et cours de cuisine à nantes
votre atelier Cook&Go
Nantes
Chef cuisinier : Mickael THIBEAU Mickaël est issu d'une école hôtelière du Sud Finistère et est spécialisé dans les produits de la mer. Il découvre alors toutes les possibilités de la gastronomie auprès de Jean-Luc L'Hourre(MOF 2000) et au travers de nombreuses expériences enrichissantes(Brasserie de luxe en Allemagne,étoilé Michelin,Palace sur Paris...) dont la création d'une brasserie haute gamme sur Brest. Souhaitant apporter un changement à sa vie professionnelle et personnelle, Mickaël décide de se tourner vers l'entreprise COOK&GO pour partager sa passion et son savoir. Mickaël est motivé pour vous donner ses astuces, répondre au mieux à toutes vos attentes dans une ambiance sympathique et détendue.
Manager : Chems Diagne Après avoir étudié en alternance dans des établissements comme l’Ecole de Paris des métiers de la table, de l’hôtellerie et du tourisme, Chems a navigué dans différents métiers de l’hôtellerie et de la restauration, en commençant par la cuisine et sur différentes fonctions. C’est sur des postes de direction dans la restauration commerciale et la grande distribution spécialisée que Chems affûta son esprit d’entreprendre. Dans cette continuité, Chems a rejoint la franchise COOK&GO en souhaitant communiquer au plus grand nombre sa passion pour la cuisine et la convivialité qu’elle suscite. Il vous réservera toujours un accueil des plus chaleureux.
3 rue Léon Maître, 44000 Nantes

Accès : Parking Feydeau/ Arrêt de Tram Bouffay
Pour joindre notre atelier :
02 51 17 69 96
Pour une demande de groupe :
06 31 83 90 31
Nous contacter par mail
Informations
Notre atelier est ouvert du mardi au samedi. Idéalement situé, notre atelier est entre le château des Ducs de Bretagne, la place du Commerce, le Carrée Feydeau et face à la place du Bouffay. Notre atelier sera fermé pour congés du 07/08/2017 au 22/08/2017 inclus.
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