Menu de fête entre amis autour du BBQ


Avec l'arrivée des beaux jours, l'heure du barbecue a sonné ! Mais la cuisine en plein air ne se limite pas qu'aux merguez chips...
De l'entrée au dessert, vous réaliserez un menu complet à faire griller au barbecue ou à la plancha : poivron farci façon madras, nid de boeuf aux légumes et cheddar puis pêche farcie aux amandes et basilic.


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Poivron farci façon Madras
Poivron farci façon Madras Découvrez cette recette délicieuse et facile à réaliser au barbecue avec ce poivron farci façon madras. C'est un riz cuisiné à base de curry, d'amandes et de raisins secs.

Nid de boeuf aux légumes et cheddar
Nid de boeuf aux légumes et cheddar Revisitez entièrement le steak sur le grill avec cette recette originale et succulente. Un nid de boeuf, tapissé de sauce BBQ, garni de légumes, enrober de poitrine fumée et recouvert de cheddar. C'est tout un programme!

Pêche au BBQ, coeur amandes et basilic
Pêche au BBQ, coeur amandes et basilic Une pêche farcie aux amandes et au basilic sur une tartine croustillante. D'une simplicité étonnante et succès garanti.

10 cooks
  • Réaliser une papillote à la plancha/BBQ
  • Réaliser un plat pour le BBQ / la Plancha
  • Réaliser un riz madras
  • Tailler de manière régulière
  • Réaliser un dessert cuit au BBQ/Plancha
  • Réaliser une recette pour le BBQ originale
  • Réaliser une préparation sucrée-salée
  • Farcir un fruit
  • Ciseler une herbe
  • Dresser une préparation joliment
90 minutes15 € / couvert supplémentaire
10 cooks
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